Tepelná záchrana: 10 potravín s najvyšším obsahom vody

V lete musíte piť čo najviac. Nie je to však jednoduché pre každého. Niektorí ľudia, dokonca aj v horúčave, nemusia dlho cítiť smäd. Môžete sa riadiť zásadou vizuálnej pripomienky a položiť na stôl notoricky známe „dva litre“, pričom sa prinútite bozkávať pohár každú hodinu. Alebo môžete zabiť dve muchy jednou ranou a pridať vodu do svojho každodenného jedálnička. Zostavili sme hodnotenie produktov, ktoré obsahujú najviac životodarnej vlhkosti. S nimi určite splníte dennú mieru spotreby vody a ako bonus budete môcť aj schudnúť pár kilogramov. V týchto horúčavách, ktoré sú teraz na Ukrajine, by sa mali stať základom vášho jedálnička.

Uhorka (96,7%)

Uznávaným vodcom medzi všetkými potravinárskymi výrobkami je uhorka. Skladá sa z takmer 97% vody. Zostávajúce 3% sú vláknina a živiny. Táto zelenina má vysoký obsah draslíka, horčíka, sodíka a vitamínu K. Vďaka vysokému obsahu vody má uhorka vynikajúci diuretický účinok. Okrem toho je schopný nasýtiť vlhkosťou nielen telo zvnútra, ale aj pokožku zvonku: slávne uhorkové „kruhy“ skutočne fungujú pred našimi očami.

Ľadový šalát (95,6%)

Táto listová zelenina si vo svojej dobe vyslúžila veľa kritiky. Faktom je, že okrem vody, vlákniny a vlákniny z potravy v nej prakticky nič nie je. Obsah užitočných mikroelementov je taký malý, že odborníci na výživu otvorene odporúčajú uprednostniť rómsky šalát pred ním. Iceberg má však nepopierateľnú výhodu: je úplne nekalorický. To je presne ten prípad, kedy je jesť ako piť pohár vody.

Zeler (95,4%)

Zeler (alebo celera) je neskutočne šťavnatá zelenina, takže je oveľa jednoduchšie z neho získať vodu ako z rovnakého ľadovca. Na nasýtenie tela vlhkosťou stačí len pár stoniek. Okrem toho dostanete poriadny náboj vitamínov A, B a C, ako aj flavanoidov, ktoré posilňujú steny ciev a pôsobia antibakteriálne.

Reďkovka (95,3%)

Chrumkavé šťavnaté reďkovky má zmysel zaradiť do každodennej stravy nielen kvôli vode. Obsahuje fytoncidy, prírodné antibiotiká, ktoré pomáhajú nášmu imunitnému systému bojovať proti vírusom a baktériám. Reďkovka navyše obsahuje veľké množstvo flavanoidov kakhetin: je to pomerne silný antioxidant, ktorý blokuje rozvoj rakoviny a spomaľuje proces starnutia.

Cuketa (94,8%)

Táto odroda cukiet je lídrom medzi zeleninou, pokiaľ ide o obsah mnohých vitamínov a mikroelementov. Cuketa má napríklad viac karoténu ako mrkva a obsah vitamínu C je dvakrát vyšší ako v tekvici. Cuketa je navyše považovaná za vynikajúci zdroj draslíka, fosforu a vápnika. A okrem toho číslu vôbec neškodí6 100 g výrobku obsahuje iba 16 kcal

Paradajka (94,5%)

Paradajky sú nielen šťavnaté a bohaté na životodarnú vlhkosť, ale aj neuveriteľne užitočné. Paradajky obsahujú okrem štandardnej sady vitamínov a živín pre mnoho nočníkov aj lykopén. Je to prírodný antioxidant, ktorý zlepšuje trávenie a reguluje chuť do jedla. Vedci navyše nedávno dospeli k záveru, že lykopén zabraňuje vzniku nádorov a zlepšuje videnie.

Zelené korenie (93,8%)

Ktorýkoľvek z druhov papriky (sladkej) je veľmi bohatý na obsah vody, ale zelená je na prvom mieste medzi všetkými. Okrem tekutín obsahuje veľa vitamínu C: jedno zrelé korenie obsahuje asi 4 -krát viac ako celý citrón. Paprika je tiež schopná nasýtiť vaše telo vitamínom A a rutínom, ktorý posilňuje steny ciev a zabraňuje vzniku srdcových chorôb.

Baklažán (92,3%)

Baklažán je amatérska zelenina, ktorú treba poriadne uvariť. Mnohí ju preto do stravy nepridávajú. A je to márne, pretože okrem vysokého obsahu vlhkosti v baklažánoch je tu aj veľa užitočných látok. Tieto modré plody obsahujú nasycovaciu dávku železa, zinku a mangánu, a preto sú indikované na anémiu s nedostatkom železa. Baklažán navyše pomáha prestať fajčiť: vďaka obsahu vitamínu PP (niacínu) telo ľahšie toleruje odvykanie od fajčenia.

Karfiol (92%)

Na prvý pohľad nemôžete povedať, že je táto zelenina taká bohatá na vodu, ale je to presne tak. Varený karfiol dokonale vyživí telo tekutinou. Okrem toho je veľmi bohatý na rastlinné bielkoviny, vitamín C (70 mg na 100 g výrobku - teda viac ako v pomarančoch) a vitamíny skupiny B. Z jedinečných vlastností zeleniny - obsahuje antioxidant sulforafan, ktorý normalizuje krvný tlak. Karfiol obsahuje aj veľa cholínu, ktorý zabraňuje problémom so zrakom.

Melón (91,5%)

Je to paradox, ale najšťavnatejšia bobuľa je v našom hodnotení na poslednom mieste. To však neznamená, že vodný melón je menej užitočný. Jeho najznámejším účinkom je diuretikum, vďaka ktorému je melón vynikajúci odstraňuje toxíny z tela a toxíny. Obrovské bobule navyše obsahuje veľkú dávku vitamínov A, E a C. Obsahuje tiež kyselinu listovú a tri celé antioxidanty: lykopén, niacín a tiamín.

Tiež vás bude zaujímať:

10 potravín, ktoré by nemali byť chladené ani v lete

TOP 7 nečakaných produktov na chudnutie