Ľudia hovoria, že sa po nízkokalorickej diéte potia nohy opuchnú a v páse ich počuť. Na vine je druh sacharidov.
Potvrdzujem. Môžu za to sacharidy, ale to je už choroba. Hovorí sa mu „syndróm rýchleho zotavenia“ alebo „syndróm dokrmovania“.
Nejde ani tak o sacharidy, ale o inzulín.
Ak sa dlhodobo obmedzujete v jedle a obzvlášť v sacharidoch, potom hladina inzulínu v krvi zostáva neustále nízka.
Keď potom príde čas zobrať myseľ a najesť sa, potom zvýšenie množstva uhľohydrátov v strave zvýši hladinu inzulínu v krvi.
Bunky nášho tela počas pôstu zabúdajú, ako správne reagovať na inzulín a umožňujú mu vytlačiť príliš veľa fosfátu z krvi. Takto funguje inzulín.
Je dôležité pochopiť, že hovoríme o ľuďoch, ktorí sa dlhodobo obmedzujú v jedle. Boh vie, čo tam so sebou urobili, ale ich zásoby fosforu sú často vyčerpané. A potom sa zrazu rozhodnú vypadnúť zo stravy, alebo prídu zábavné prázdniny, a oni si doprajú sacharidy.
Sacharidy sa rýchlo rozkladajú na glukózu, glukóza sa absorbuje do krvného obehu a do tejto glukózy sa uvoľňuje veľa inzulínu. Inzulín vytlačí zvyšný fosfor z krvi do buniek a zábava sa začína.
Málo fosforu v krvi
Rôzne orgány začínajú trpieť nedostatkom fosforu. Vrátane srdca.
Faktom je, že fosfor je zahrnutý v kompozícii alebo sa podieľa ako sprostredkovateľ na práci rôznych energetických substrátov v našom tele. Vrátane srdca. A ukazuje sa, že srdce trpí nedostatkom energie.
Situácia sa ukazuje ako neobvyklá. Srdce prijíma kyslík a prijíma živiny, ale celá táto kuchyňa nefunguje ako naša kuchyňa s plameňmi nad plynovým sporákom. Nie V srdci nespáli glukóza a tuk ako modrý plameň. Sú tam prefíkane oxidované a zlúčeniny fosforu sú v tejto záležitosti veľmi dôležité. A fosfáty z krvi sa už roztrúsili ako vystrašené myši pod vplyvom inzulínu.
A tak srdce trpí a vo svojom žiali môže klesnúť až k skutočnému zlyhaniu srdca. Prezentovali ste? Môžete zomrieť tým, že si doprajete nízkokalorickú diétu.
Srdce anorektikov
Pamätajte si príbeh o anorexii? Tam mali obete veľmi nízky pulz. Niekedy až 25 za minútu. No, keď začnú jesť, alebo začnú byť spasení, srdce sa oživí a pulz sa zvýši. Len ten by mal narásť na 50 - 60. Ak je srdcová frekvencia nad 70 za minútu, potom je to veľmi podozrivé, pokiaľ ide o poškodenie srdca ako súčasť syndrómu spätného kŕmenia. Typ 70 je už pre nich tachykardia.
Edém
Ten istý nárast inzulínu v reakcii na uhľohydráty môže narušiť funkciu obličiek. Z nejakého dôvodu začnú aktívne absorbovať sodík späť. Ak ste nezabudli, potom sme už s vami diskutované tento zvyk charakteristický pre obličky - najskôr prefiltruje veľa užitočných vecí do moču a potom ho rýchlo nasaje späť.
Takže môžu zrazu nasávať späť sodík. Sodík so sebou ťahá vodu a vytvára sa edém.
Preto, keď sa ľudia po hladovke najedia, môžu im začať opúchať nohy. To by bolo zlé znamenie.
Stručne povedané
Zo sacharidov dôjde k opuchu, ale to je už choroba. V pokojnom živote nohy neopúchajú z ďalšej role.