Lekár vysvetľuje, prečo sú obyčajné slnečnicové semená nebezpečné
Mám vážny problém - môj priateľ miluje slnečnicové semienka.
Keď je veľmi nervózna, potom potrebuje semená. Malý rozruch s nimi rozptyľuje, niekedy uvoľňuje. A keďže je práca zodpovedná, semená sa stávajú skutočným problémom.
A najhoršie je, že je nemožné kúpiť si tašku a prežúvať jednu hrsť! Jedzte jedno - beháte za druhým ...
Prečo sú semená zlé
1. V semenách obrovské množstvo mastných kyselína prevažuje Omega-6. Na rozdiel od liečivých Omega-3, Omega-6 zvyšujú zápal v tele a podľa zákona podlosti sú absorbované ako prvé. To znamená, že ak sú vo fronte škodlivé Omega-6 a prospešné Omega-3, prostriedky sa najskôr minú na Omega-6.
2. Oni sú vysoko kalorické takmer to isté ako vylisované maslo - pod 600 kcal na 100 gramov. A tiež vyvolávajú chuť do jedla. Ak nebudete jesť toľko semien, aby ste naplnili žalúdok, budete musieť „dohnať“ ďalšie jedlo.
3. Polovica problému je, ak sú semená surové - naozaj tu sú vitamíny a živiny. Ale milujeme vyprážané semená a toto je okamžite zdroj
konečné produkty glykácie (CNG) - jeden z hlavných faktory starnutia. Naše telo dokáže neutralizovať pomerne obmedzené množstvo VEKOV za deň a som si istý, že táto rezerva by sa mala minúť na niečo skutočne chutné, napríklad na grilovanie, a nie na semená.4. Toto je „špinavý“ výrobok, ktorý môže obsahovať vajcia parazitov a tak ďalej. Po tejto fráze by som stratil chuť jesť ju. Ak nie je nič bez semien, potom je lepšie kupovať surové, poriadne ich umyť a potom vysušiť v rúre alebo v mikrovlnnej rúre.
5. Semená kazia zuby. Zubní lekári dokonca dokážu rozlíšiť medzi nadšencami plazenia špeciálnymi činkami. Látka sa navyše neobmedzuje iba na malé triesky, často praskliny prechádzajú celým zubom.
Čo takto slnečnicový olej?
Rozdiel je v množstve. Trocha slnečnicového oleja v šaláte je chutná a zdravá. Naše telo nejako vyrieši prijatú Omega-6.
A so semenami koniec koncov „trochu“ vôbec nefunguje. Výhody vitamínov budú neutralizované poškodením z dôvodu obsahu tuku v malom množstve, obsahu kalórií a nadbytku CNG.
Vaša doktorka Pavlová
Prečo jesť vajcia každý deň je pre vás zlé
Ako znížiť poškodenie kebabu a ktoré mäso je zdravšie: rada lekára
