Príprava skutočne vynikajúcich cestovín nie je vždy jednoduchá.
Nenechajte sa však rozčúliť. Varenie dokonalých cestovín nie je také ťažké, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať. A potom výsledok poteší každého rodina. Dnes vám prezradíme, ako uvariť tú porciu, z ktorej nemôžete vytiahnuť svoje deti a manžela za uši.
Koľko variť?
Cestoviny sa varia asi 7-10 minút. Je však lepšie zamerať sa na čas uvedený na obale. V každom prípade pomocou vidlice skontrolujte výrobky, aby ste sa uistili, že sa nezlepia. Ak chcete cestoviny dokončiť al dente (urobte ich mierne nedovarené), odpočítajte pár minút od uvedeného čísla. Ale iba ak balenie hneď nehovorí, že toto je čas potrebný na al dente.
Ako variť na sporáku?
Vezmite si kastról zo 100 gramov cestovín s 1 litrom vody. Zameriava sa hlavne na to, že by mali voľne plávať vo vode.Osolíme. Na toto množstvo vody stačí 1 naložená čajová lyžička. Aj keď v tejto veci je lepšie vždy sa spoľahnúť na váš vkus. Na želanie je možné pridať ďalšie korenie. Hrniec postavíme na silný oheň a vodu necháme zovrieť. Až potom pridajte cestoviny. V opačnom prípade sa môžu držať spolu.
Môžete tiež pridať rastlinný olej, aby sa nezlepili.
Pripomeňme
- Detská výživa: ako zaviesť mrkvu do jedálnička vášho dieťaťa
- Deti ohrozené koronavírusom
- Ako natrvalo odstrániť pleseň v byte: TOP-3 tipy
