Klasický „Napoleon“ v zhone: recept krok za krokom

Potom vám odporúčame pripraviť si zjednodušenejšiu verziu. koláč, ktoré sa dajú ľahko implementovať doma. Priemerná doba varenia a pečenia koláča nebude trvať dlhšie ako hodinu.

Zloženie:

• Margarín - 200 gramov
• Múka - 3 poháre
• Voda - 0,5 šálky
• Ocot - 1 polievková lyžica lyžica
• Maslo - 250 gramov
• Kondenzované mlieko - 400 gramov
• Orechy - 100 gramov
• Cognac - 1 polievková lyžica. lyžica 
  

Metóda varenia:

1. Nôžom nasekajte múku a margarín alebo ich rukami rozdrvte na strúhanku.
2. Pridajte vodu zriedenú v octe a cesto dobre vypracujte.
3. Cesto rozdelíme na 12 kusov.
4. Vyvaľkajte kúsok cesta na požadovanú veľkosť.
5. Pošlite ich do horúcej rúry piecť na 220 stupňov.
6. Koláče sa pečú veľmi rýchlo, takže ihneď začnite krém pripravovať.
7. Maslo izbovej teploty rozšľaháme s kondenzovaným mliekom.
8. Potom pridajte lyžicu koňaku pre jasnejšiu chuť.
instagram viewer
9. Olúpte olúpané orechy.
10. Každú kôrku potrieme krémom.
11. Po uložení poslednej tortovej vrstvy ju opatrne položte na dosku na krájanie a stlačte všetky vrstvy torty.
12. Potom smotanu natrieme na poslednú kôrku a posypeme nasekanými orechmi.
13. Váš obľúbený koláč je hotový.
    

Dôležité 

Vykrojené vrstvy cesta musia byť s otvormi. Najlepšie sa robia vidličkou. Vyhnete sa tak vysušeniu budúcich koláčov v rúre.

Pripomeňme

• 3 neobvyklé domáce recepty na kvas
• Sladká čučoriedková pizza na leto: recept krok za krokom
• Ovocná pena zo sezónnych výrobkov: recept krok za krokom