Ako pripraviť smaženú vyprážanú zmrzlinu: recept krok za krokom

Vyprážaná zmrzlina je toho skutočným gastronomickým hitom Leto. Dezert mnohých prekvapí najskôr metódou prípravy, až potom kombináciou chutí. Pozývame vás, aby ste sa pridali ku kultúre novej, krémovejšej a jemnejšej zmrzliny, ktorá si vás určite zamiluje.

Zloženie:

• Vanilková zmrzlina - 500 g.
• Kukuričné ​​lupienky - 7 pohárov
• Mletá škorica -1 polievková lyžica
• Vajce - 2 ks.
• Granulovaný cukor - 2 lyžice
• Mlieko 3,5% tuku - 1 polievková lyžica
• Zeleninový olej.
  

Metóda varenia:

1. Najskôr naneste zmrzlinu na dosku vystlanú pergamenom.
2. Potom ho vložte na niekoľko hodín do mrazničky.
3. Vložte kukuričné ​​lupienky do misy a nakrájajte.
4. Hodíme rozdrvené škoricové vločky.
5. Odoberte kopčeky zmrzliny a rolujte do kukuričnej strúhanky.
6. Potom ich vráťte na 30 - 60 minút do mrazničky.
7. Vajcia, cukor a mlieko rozšľaháme v miske.
instagram viewer
8. Zmrzlinu opäť vyberte z mrazničky a každú guľku zabaľte do zmesi.
9. Potom zmrzlinu opäť rozvaľkáme v rozdrvených vločkách.
10. Znova niekoľko hodín odstráňte.
11. Guličky hlboko vyprážajte.
12. Vyprážaná zmrzlina je hotová.
    

Rada

Najlepšie je podávať vyprážanú zmrzlinu s karamelovou alebo čokoládovou omáčkou.

Pripomeňme

• Recept na banán a marhuľový sorbet krok za krokom
• Čerešňový tvarohový koláč bez pečenia: recept krok za krokom
• Recept na jahodový džem krok za krokom