Chcete si doma napodobniť legendárny banánový čučoriedkový jogurtový koláč?
Jogurt koláč s banánom a čučoriedkami - dokonalá kombinácia ľahkosti a sýtosti. Takýto dezert pomôže uspokojiť túžbu jesť niečo sladké a zároveň sa na vašej postave nijako neobjaví.
Zloženie:
- Prášok do pečiva - 1,5 lyžičky
- Soľ - 1/2 lyžičky
- Med - 1/4 šálky
- Vanilkový extrakt - 1 lyžička
- Banán - 2-3 ks.
- Vajce - 2 ks.
- Čučoriedky - 1 polievková lyžica.
- Jogurt - 150 g.
Metóda varenia:
- Najskôr predhrejte rúru na 190 stupňov.
- Vo veľkej mise zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ.
- V samostatnej miske roztlačte banány vidličkou, kým nie sú tenké.
- Pridajte vajcia, vanilku a med, potom ich dôkladne premiešajte.
- Ďalej nalejte jogurt.
- Všetky suroviny vyšľaháme do hladka.
- Mokré prísady nasypte do suchých prísad a poriadne premiešajte.
- Potom pridáme čučoriedky.
- Cesto nalejte do vymastenej formy a rovnomerne rozložte.
- Vložte budúci koláč do rúry a pečte až jednu hodinu.
- Upečené vyberte a nechajte 10 minút vychladnúť.
Životný hack
Hotový koláč by mal byť zlatohnedý. Ak už vidíte kôru tejto farby, vyberte dezert z rúry. Samotné cesto bude pripravené, ak špáradlo vyjde čisté.
Pripomeňme
- Banánová zmrzlina so smotanou: recept krok za krokom
- Čerešňový tvarohový koláč bez pečenia: recept krok za krokom
- Voňavé palacinky s bobuľami recept krok za krokom
