Ak máte začať svoj deň s týmto voňavým drinkom a ako vybrať tak, aby si radosť a úžitok
To bolo na jeseň s jeho chladné večery, a preto priťahovala čaj zvýšila! Napriek tomu, že na Ukrajine, Black čaj- najobľúbenejší nápoj, poznáme ho nie je to tak dávno, pred 300 rokmi. Možno to je dôvod, prečo tak Ukrajinci závislí pochybné čajové vrecúška alebo cukor pridaný do čaju, ktorý ničí svoju chuť a vôňu. Pre hlavné kvality nápojom je potrebné zaobchádzať veľmi vážne. Ako si vybrať ten správny čaj?
Hlavnými kritériami pre výber dobrého čaju
farba Malo by to byť iba čiernou farbou. Akékoľvek iné odtiene trúbiť problémy. Hnedá alebo šedá čaj dostane z nesprávneho skladovania, prachu. Belavé listy - tak pred kombinovať rôzne zberu.
vyhliadka Čaj je voľná, lisované a extrahuje. Loose dlhý list sa tiež nazýva, je najbežnejší a vysoko kvalitný vzhľad. Lisované - brikety vyrobené ot stvrdnutých čajových lístkov rôznej kvality. Extrahovaná čaj je čajový extrakt alebo koncentrát. Čajové lístky v ňom - sú syntetizované iba prášok alebo granuly.
krútenie Čím silnejšie je stočené čajové lístky, tým lepšia je čaj. Stočené do vývrtky čajových lístkov sa nazývajú "wire". Tento čaj je stále dlhšie. Znalci vedia: v prípade, že listy sú skrútené oveľa čaj bude silnejší, keď slabý - chuť je jemná, ale ešte vonia.
vône Dobrý čaj by nemal cítiť pálenie - manželstvo, čajové lístky udržať vlhkosť. Iné pachy - kov, benzín, atď... - hovoriť o problémoch, skladovanie a balenie.
Ako si vybrať dobrý čaj, ktorý sa vám páči / istockphoto.com
Je nejaký kofeín v čaji?
Kým v mysliach mnohých ľudí, najviac osviežujúci ranný nápoj - káva, čaj tiež obsahuje veľké množstvo kofeínu. V priemere o 3%. Pre niektorých je to zásluha pre niekoho - nevýhode. Ale treba mať na pamäti dôležité, že je prítomný v čaji. Ako tanínov - tanínové kyseliny, ktorá má užitočné vlastnosti, ale vo veľkom množstve, môže spôsobiť problémy s trávením a krvný tlak.
300 miliónov. šálky čaju denne nápoj obyvateľov USA. Sú to majstri v spotrebe nápoja. Dospelí nápoje ukrajinský jeseň, v priemere 3 šálky čaju denne. Navyše, polovica z nás často piť čajové vrecúška.
Ako čítať označený čaj?
Na obale čaju by mala byť umiestnená skratku, ktorá je šifrované informácie o kvalite produktu.
- U listových čajov písmenami OP strednej čaj kvalitná značka - takže najlepšie použitých surovín,
- horné tri listy. FP - kvalitný čaj je mierne nižšia ako OP.
- Skratka PS - čaj sa skladá z hrubých listov.
- Malé písmeno F znamená čaju otruby a D - prach. Tieto odrody sa predávajú v sáčkoch a sú zložené z najjemnejších častíc čajových lístkov.
Ako si vybrať dobrý čaj, ktorý sa vám páči / istockphoto.com
Notoricky známy "Made in China"
Ak je písomná balíček čaju «Made in Chine» ( "Made in China"), znamená to, že výrobok nie je práve čínskej! Na "natívne" čaj z Číny nemožno označiť tak. Tento čínsky čaj sa vyváža len "China National Import a Export Corporation čaju a miestnych výrobkov" (China National Tea & Natívne tovaru Import & Export Corp). Iba takýto nápis sa odkazuje na originálu.
Tiež budete mať záujem prečítať: nápoja, ktorý by mal byť opustený
