Mäkký, chutný a zdravý syr podobný mozzarelle doma? Je celkom skutočný.
Vybrať si v obchode dobrý a chutný syr nie je ľahká úloha. Okrem toho majú deti radšej jemné a jemné syry.
Prečo si nepripraviť produkt domadeti sa budú páčiť a vyhovieť vašim požiadavkám?
Pomocou tohto receptu odlákate deti od tavených syrov k zdravému domácemu syru.
Na varenie potrebujete iba 500 g gréckeho jogurtu (10% tuku), 1 čajovú lyžičku soli a čistú gázu.
Jogurt by mal byť dobre premiešaný so soľou. Tkaninu preložíme štyrikrát, navrch dáme jogurt.Gáza musí byť uviazaná v hrnci, aby tekutina stiekla na dno. Nádobu s jogurtom vložíme na 3 až 5 dní do chladničky.
Syr bude hotový minimálne tretí deň. Môže sa pridať do šalátov, prvého a druhého jedla, sendvičov, je to absolútne bezpečné pre deti, ktoré bežne trávia mliečne výrobky.
Tiež by vás zaujímalo prečítať si:
- Tri neobvyklé recepty na polievku pre dospelých a deti
- Recept na šťavnaté kuracie prsia so zeleninou a smotanou
- Ako vyrobiť oranžové lupienky
