Nie je žiadnym tajomstvom, že jedlo má veľmi silný vplyv na zdravie človeka. Navyše nielen fyzické zdravie, ale aj duševné zdravie. A teraz je to obzvlášť viditeľné, pretože kvalita mnohých výrobkov zostáva veľmi požadovaná a pôvod niektorých z nich je úplne nejasný. Než si teda niečo na tanier dáte, zamyslite sa, ako to ovplyvní vašu pohodu a náladu? Ukazuje sa, že existujú jedlá a jedlá, ktoré najviac negatívne ovplyvňujú stav ľudí. A už vôbec nejde o pokazené jedlo... Nejasné? Poďme na to.
Takže v prvom rade mäso. Dôležitú úlohu tu zohráva výkrm zabitého zvieraťa. Ak by sa pridali antibiotiká, mäso by hrozilo spotrebiteľovi migrénami, problémami s kĺbmi a zlou náladou. Musíte len mať na pamäti, že taký negatívny vplyv je kumulatívny, to znamená, že pre neho musíte jesť také mäso pravidelne a vo veľkom množstve.
Ďalej je to margarín. Tento výrobok používa lacné tuky s vysokou hladinou omega-6 mastných kyselín, ktoré negatívne ovplyvňujú hladinu nášho inzulínu v krvi. A to zase vedie k znateľnému zhoršeniu nálady.
Ďalšie sú žetóny. Zemiaky sa počas ich výroby vyprážajú na obrovskom množstve oleja s vysokým obsahom všetkých rovnakých Omega-6 mastných kyselín. A okrem iného interferujú s pôsobením omega-3 mastných kyselín, ktoré spomaľujú produkciu takzvaného „stresového hormónu“ - kortizolu.
A ďalšie arašidy, čo samo osebe samozrejme nie je škodlivé, ale výrobcovia „solených arašidov“ doň pridávajú rôzne príchute, ktoré môžu človeku pokaziť pohodu aj náladu. Preto, ak existujú arašidy, potom je lepšie ich zvoliť bez akýchkoľvek prísad. A najlepšie, čo jesť, sú vlašské orechy (ak nič bez orieškovej príchute), bohaté na vitamín E, o ktorom je známe, že je vynikajúcim antioxidantom.
Plus tekvicové semiačka, pri spracovaní ktorého sa používa konzervant, ktorý predlžuje trvanlivosť, ale negatívne ovplyvňuje zdravie štítnej žľazy. Tento konzervačný prostriedok o nič menej blokuje jej schopnosť absorbovať jód! Výsledkom bolo: človek klikol na tekvicové semienka kúpené v obchode a ochorel spolu so strašnou náladou.
Chcete vedieť viac o medicíne? Nezabudnite podporiť náš kanál v Yandexe. Zen má rád a predplatné. To nás motivuje vydávať zaujímavejší obsah. Budete sa tiež môcť rýchlo dozvedieť o nových publikáciách.
