Ukázalo sa, že sme mali s niektorými komentátormi nedorozumenie ohľadne rozpustnosti vitamínu D vo vode.
Ľudia s penou v ústach chránia Aquadetrim, akoby im tento vodorozpustný Aquadetrim vymyl mozog.
Vysvetlím. Ak zadáte meno Aquadetrim do vyhľadávania lekárskej databázy PubMed, potom... nebude nič. To znamená, že existuje dokonca 18 000 odkazov o pijaviciach, ale o poľskom Aquadetrime nie je nič. Zaujímavé. Poďme ďalej.
Aquadetrim je vitamín D vo vodnom roztoku. Existujú také. Z toho vyplýva, že v tejto forme bude vitamín D lepšie absorbovaný u predčasne narodených detí, ktoré nemôžu vylučovať veľa žlče na strávenie olejového roztoku. Zdalo by sa to „Hurá“ a na tieto vitamíny by mal prejsť celý civilizovaný svet. Figúrky ...
Vo švédskej štúdii z roku 2006 „Doplnenie vitamínov A a D v ranom veku, vo vode rozpustnej forme alebo v arašidovom oleji, a alergické choroby počas detstva “v porovnaní s tým, ako fungujú vo vode rozpustné formy vitamínov A a D na malé deti rozpustný v tukoch. Ukázalo sa, že iba 7% detí pilo vitamíny rozpustné vo vode. Zdá sa, že Švédi nie sú chudobní a mohli by si to dovoliť. Ale nie o to ide.
Vo výsledku sa ukázalo, že deti majú často alergiu na vitamíny rozpustné vo vode. Nechápali sme, aký je tam mechanizmus, ale vitamíny rozpustné vo vode predisponujú. To znamená, že do masti už pridali mušku.
Poďme ďalej. Alebo naopak, vráťme sa na začiatok. Vo vode rozpustný vitamín D nie je v skutočnosti rozpustný vo vode. Aby sa vitamín D dostal do krvi, musí sedieť v nepatrnej kvapke tuku. Táto kvapka sa absorbuje cez stenu čreva a ďalej lymfatické cievy odpláva do krvi.
Aby ste teda mohli dať vitamín D do kvapky tuku, musíte tento tuk emulgovať. To si vyžaduje zdravý pankreas a veľa žlče. Predčasne narodené deti majú malú žlč. Nemôžu emulgovať olej. Absorbujú iba emulgovaný tuk z materského mlieka.
Akvadetrim teda vyzerá ako materské mlieko. Už obsahuje malé bublinky tuku, ktoré nie je potrebné emulgovať. Bubliny sa môžu vstrebávať spolu s vitamínom D. Pokiaľ črevá samozrejme nie sú choré a môžu sa vstrebávať.
Komplikované? Komplikované. Je vitamín rozpustný vo vode? Č. Je rozpustný v tukoch. Rozpúšťa sa v tuku. Je to tak, že tento tuk vo forme hotových drobných kvapiek sa zaleje hromadou emulgátorov a rozpustí sa vo vode. Je to drahé a nie vždy opodstatnené. Američania si vo svojich moderných príručkách nepamätajú ani len vodné roztoky. Myslia na vitamín D rozpustný vo vode.
Opäť dvadsaťpäť. Je teda rozpustný vo vode alebo nie?
To sa stáva. Nie jeho.
Metabolity vitamínu D môžu byť rozpustné vo vode. Máme tu v komentátoroch pani, ktorá žije v Taliansku, práve povedala, že musí minúť na tieto metabolity. Sú drahé a vzácne. Ďakujem tejto pani za príbeh!
Spravidla ide o krém z vitamínu D, ktorý si naše obličky vytvárajú v úplne poslednej fáze. Tieto metabolity sú v skutočnosti rozpustné vo vode, ale sú také silné, že niekedy spôsobujú viac škody ako úžitku.
Sú vhodné na veľmi boľavé črevá alebo ak je hladina vápnika v krvi už veľmi nízka. Takéto metabolity teda nebudú fungovať u prvého dieťaťa a dospelého, ktorý sa s nimi stretne. Opäť o.
Úprimne, unavuje ma vysvetľovanie. Dostal to niekto?
