Dnes sa ma pýtali tu tohto článku z časopisu The Journal of Nutrition. Píšu, že starší ľudia, ktorí dostávali málo vitamínu C, mali menej svalovej hmoty.
Už sme hovorili o krehkých starých ľuďoch so slabými svalmi. Všetko je tam veľmi zlé. Ak svalová hmota klesla, potom nie je dlho žiť.
A teraz to vyzerá, že chcú článok o vitamíne C prispôsobiť téme budovania svalov u mladých ľudí. Rovnako ako keď budete jesť viac doplnkov s kyselinou askorbovou, potom vám biceps dorastie.
V skutočnosti je tam všetko zle
Hovoríme o starších ľuďoch. Majú rôzne mechanizmy straty svalovej hmoty.
Týmto ľuďom neboli podané tablety a prášky s kyselinou askorbovou. Iba skontrolovali stravu a potraviny, ktoré mohli obsahovať kyselinu askorbovú.
Štúdia bola prierezová. To znamená, že ľudia boli vyšetrení súčasne. V takejto štúdii je nemožné určiť príčinu a následok.
Aký typ výskumu je podľa vás možné určiť? Máte pravdu, v pozdĺžnom smere. Sú aj takí ľudia. To je prípad, keď sú ľudia dlho sledovaní. Môžete sa teda sústrediť na jeden faktor a vylúčiť všetko, čo prekáža.
A aké sú závery?
Samotní vedci tvrdia, že keďže starší ľudia dostali vitamín C z potravy, môže sa skôr používať ako značka správnej výživy.
To znamená, že ak mal starší človek v krvi veľa vitamínu C, potom zjavne zjedol veľa zeleniny a ovocia a dokonca pravdepodobne túto vec vyleštil kvalitným bielkovinovým jedlom. Preto boli svaly dedka alebo babky neporušené.
Mladí ľudia sa majú radšej neobťažovať naberaním svalovej hmoty kyselinou askorbovou, pretože nešlo o priberanie, ale o spomalenie chudnutia u starších ľudí. Nie sú to isté.
Raz niekto naplánuje pozdĺžnu štúdiu, potom sa nejaký čas strávi výskum, a potom niekto urobí nejaké závery o účinnosti vitamínu C z hľadiska náboru svalová hmota. Teraz však také informácie nie sú.
Niečo také…
A vy ste si nedopriali kyselinu askorbovú?
Páči sa mi a prihlásite sa na odber môjho kanála. Prečítajte si moje články o súvisiacich témach:
Opakovaný skorbut: keď ho vitamín zhoršuje
Ako tónovať starých ľudí