Ahoj! Som lekárkou už 21 rokov. Moje meno je Georgy Olegovich Sapego. V tomto článku budem hovoriť o sóde a iných nápojoch, ktoré škodia zubom.
Sýtená voda sa vyrába rozpustením oxidu uhličitého v nej. Oxid uhličitý vo vode sa premieňa na kyselinu uhličitú a pH klesá.
Čím je pH nižšie, tým je voda kyslejšia. Čistá voda má neutrálne pH (7 na stupnici od 0 do 14).
Čo je s kyselinou?
Kyselina môže zničiť zubnú sklovinu. Poškodená sklovina sa už neobnovuje. Zuby sú citlivé, menia farbu a je narušená ich štruktúra.
Nad pH 4 nie je sklovina zvyčajne poškodená. Roztoky s pH v rozmedzí od 3 do 4 sú už škodlivé a v rozmedzí od 2 do 3 pôsobia veľmi korozívne (pH Coly je asi 2,4).
Jednoduchá sóda
Sóda bez prísad má už pH 3 až 4 a môže poškodiť zuby. Ale keď sa konzumuje spolu s jedlom, pH stúpa. Oveľa horšie je, ak sa sóda pije oddelene od všetkého.
A čo tá „minerálka“?
Prírodná minerálna voda zvyčajne obsahuje zložky, ktoré zvyšujú pH na 5. Táto hodnota je vyššia ako nebezpečná zóna, takže minerálna voda nepoškodzuje zuby.
A potom prišla sladká sóda
Vážne problémy začali, keď výrobcovia začali pridávať kyselinu citrónovú a fosforečnú do sladkých limonád. Kyselina citrónová je navyše často súčasťou takzvaných „prírodných doplnkov“. Spotrebitelia týchto nápojov nikdy presne nevedia, koľko kyseliny budú piť.
Čo by mali piťári sódy?
1. Po vypití sýtených nápojov sa neskúšajte umývať zuby najmenej 30 minút. Kyselina zjemňuje zuby a kefka ich môže poškodiť.
2. Medzi jedlami si nedávajte dlhé prestávky. Jedlo neutralizuje kyselinu. Ak ste nejedli dlhší čas, tak vám po celý čas kyselina ničila zuby.
3. Ak sú vaše ústa často vysušené, buďte opatrní. Sliny sa odplavia a neutralizujú kyselinu. Nedostatok slín robí vaše zuby zraniteľnejšími.
Piješ?
