V lete musíte piť veľa tekutín, pretože nemôžete dovoliť dehydratáciu tela. Obzvlášť dôležité sú limonády, ktoré sa predávajú na každom kroku. Ale okrem toho, že si uhasíte smäd a osviežite sa, získate obrovskú dávku cukru a rôznych chemikálií. Odporúčam limonádu vyrobiť sami. A chcem vám ponúknuť 5 receptov na tento úžasný nápoj naraz!
Domáca limonáda
čerešňa
Budete potrebovať:
- čerešňový sirup - 100 ml;
- mäta - 3 vetvy;
- citrón - 1 ks .;
- pomaranče - 2 ks .;
- voda;
- ľad.
Ako variť:
Namiesto bežnej vody si môžete vziať vodu sýtenú oxidom uhličitým. Opláchnite citrusové plody pod tečúcou vodou. Polovicu jedného pomaranča a 1⁄4 citróna nakrájajte na plátky a zo zvyšku vytlačte všetku šťavu. Pokiaľ ide o čerešňový sirup, môžete si samozrejme kúpiť hotový, ale je oveľa lepšie použiť ten, ktorý sa získa pri príprave džemu. Pamätajte na mätu v rukách, vložte ju do džbánu, pridajte všetky prísady, ľad a potom celý zvyšný objem naplňte vodou. Zamiešajte, nechajte nápoj trochu odstáť. Pred podávaním ho môžete ozdobiť ľubovoľnými ovocnými plátkami.
Crimson
Budete potrebovať:
- maliny - 200 g;
- voda - 200 ml;
- cukor - 100 g;
- citrón - 1 ks .;
- studená voda - 800 ml;
- ľad.
Ako variť:
Prečo som označil vodu dvakrát? Pretože z 200 ml vody a cukru si pripravíme sirup. Vložte ingrediencie do hrnca a povarte ich na miernom ohni. Len to nemusíte variť na karamele, stačí si zaobstarať ľahký cukrový sirup. Potom do nej musíte hodiť maliny a bobule trochu rozdrviť. Sirup udržujte v ohni ďalšie 2 - 3 minúty, vypnite ho a nechajte vychladnúť. Ďalej ho preceďte cez gázu, aby v nápoji neboli žiadne semená. Kombinujte všetky komponenty, ozdobte podľa želania.
Broskyňa
Budete potrebovať:
- vápno - 2 ks .;
- broskyňa - 3 ks .;
- citrón - 2 ks .;
- voda - 1 l;
- cukor - 5 lyžice. l.
Ako variť:
Broskyňové pyré vyrobíte tak, že ovocie ošúpete a vykôstkujete. Potom vytlačte šťavu z citrusových plodov priamo do mixéra a pridajte cukor. Všetky komponenty otočte do homogénneho stavu, preložte do džbánu, naplňte vodou. Môžete si dať menej vody, potom bude mať limonáda bohatšiu broskyňovú príchuť.
mäta
Budete potrebovať:
- citrón - 1 ks .;
- pomaranče - 2 ks .;
- mäta - 10 pobočiek;
- cukor - 125 g;
- voda - 250 ml;
- voda - 1 l.
Ako variť:
Nalejte 250 ml vody do malého hrnca, pridajte cukor a priveďte ingrediencie do varu. Varte päť minút za stáleho miešania. Odstavíme z ohňa, pridáme mätu, premiešame a sirup necháme vychladnúť. Odstráňte mätu z chladeného sirupu a pridajte citrónovú a pomarančovú šťavu. Sirup zalejte vodou, premiešajte, ozdobte lístkami mäty a citrónom.
Klasické
Budete potrebovať:
- citrón - 3 ks .;
- oranžová - 1 ks .;
- cukor - 5 lyžice. l;
- voda - 1 l.
Ako variť:
Odlúpnite kôru z citrusov bez toho, aby ste sa dotkli bielej časti. Zo zvyšku ovocia vytlačte všetku šťavu, pridajte cukor a kôru. Miešajte. Súčasti zalejeme 700 ml vriacej vody a dáme do chladničky na 3 hodiny. Potom nápoj preceďte a pridajte zvyšných 300 ml, môžete pridať perlivú vodu.
Toto sú jednoduché recepty. V zásade môžete na limonádu brať absolútne akékoľvek ovocie a bobule a namiesto obyčajnej vody vždy používajte sýtenú vodu. Máte nejaké osvedčené recepty na limonády? Určite ich zdieľajte v komentároch!
Pôvodný článok je uverejnený tu: https://kabluk.me/poleznoe/17-lajfhakov-po-ukladke-volos-v-domashnih-usloviyah.html
