Hríbiky chutia ako kuracie mäso, sú však oveľa drahšie a majú oveľa viac výhod. Po vyskúšaní bielych húb sa vám akosi nechce pozerať ani na medové huby alebo russulu. Iba tento druh šťastia v lese je dosť zriedkavý. Našťastie existuje spôsob, ako si sami vypestovať hríbiky!
Hríbik sa bude cítiť skvele v krajine, v predzáhradke a v kvetináči. Preto vám hovorím, ako môžete usadiť taký cenný produkt doma!
Trochu o hríbiku
Prasacia sezóna trvá od júla do konca septembra. Existuje veľa vitamínov A, C, D, E, K, PP, skupina B, ako aj vápnik, fluór, zinok, selén, mangán, meď, železo, sodík atď. V hríbiku. Vymenovať všetky prospešné vlastnosti hríbika obyčajného je dlhá záležitosť. Ale poviem len toľko, že hríb je užitočný pri rôznych kardiovaskulárnych ochoreniach, anémiách, používajú sa na zlepšenie práce pankreas, na posilnenie imunity, sa používajú v kozmeteológii a dokonca aj ako profylaxia pre vznik onkologických ochorení chorôb.
Na domáce pestovanie hríbov potrebujete 2 staré huby. Mali by byť aspoň len zrelé, ale veľmi veľké, s veľkou čiapkou. Ako sa hovorí, všetko je v klobúku!
Ako pestovať hríb v krajine?
Potrebujeme teda hríbové čiapky. Vedú sa v nich miliardy sporov, ktoré sú v „spiacom režime“. Tieto polemiky vyvolávajú faktory, ako napríklad požitie zvierat. Počas fermentácie sa prebúdzajú a vstupom do pôdy oživujú mycélium.
Pestovanie húb doma je rôzne. V pôde sa vysádzajú už prebudené spóry. A nie je ťažké to urobiť! Pozrime sa bližšie.
Čo potrebuješ:
- hríb - 2 veľké staré;
- voda - 4 litre, nie z vodovodu, usadená, studňa alebo dážď;
- živé droždie - 50 g.
Čo musíme urobiť:
Huby je potrebné skrútiť na mlynčeku na mäso, nemusíte ich umývať. Výslednú kašu trochu rozrieďte vodou. Lepšie je riediť v nádobe napríklad v päťlitrovej fľaši s odrezaným vrchom.
Pridajte droždie, premiešajte, dolejte zvyšnou vodou, fľašu zakryte handrou. A to všetko je potrebné odstrániť na 2 týždne na teplom a tmavom mieste.
Počas tejto doby sa spor zintenzívni. Prečo je lepšie brať „prírodnú“ vodu? Aby rôzne dezinfekčné prostriedky zo surového nezabíjali spóry. Hubová zmes v 4 litroch vystačí na celý sud vody. Po 2 týždňoch musíte pozemok zaliať výslednou zmesou, najskôr vyrastie iba polovica vedra, ale až do jesene huby pravidelne potešia úrodu. Ale budúci rok, keď sa mycélium už adaptovalo, bude úroda hríbov oveľa väčšia!
Ako pestovať hríb doma?
Príprava je obdobná, zo 4 litrov zmesi je potrebných iba 100 ml. Zrieďte ju litrom vody a nalejte hrniec zeme, dokonca aj kvetov. Počkajte si na úrodu na zimu! Mimochodom, ľalie sú najvhodnejšie na pestovanie húb. Medzi koreňmi hríbov a týmito kvetmi nastáva priaznivá symbióza.
Takto si môžete jednoducho vypestovať biele huby doma alebo na webe! Borovichki sú varené, dusené, nakladané, solené, vyprážané, na zimu sušené, mrazené, vyrábajú sa z nich paštéty. Je veľa jedál! A je dvojnásobne príjemné, že si hríby môžete pestovať aj vlastnými rukami. Nie je potrebné chodiť hodiny v lese a hľadať aspoň nejaké huby, všetko je oveľa jednoduchšie!
Pestovali ste niekedy doma šampiňóny?
Prečítajte si tiež: 7 stavov vašich nechtov, ktoré môžu naznačovať problém v tele
Pôvodný článok je uverejnený tu: https://kabluk.me/poleznoe/kak-vyrastit-belye-griby-doma-i-na-dache.html
