Ak neviete, čo dať na sviatočný stôl originálu, ale tiež sa po celý deň motať v kuchyni plánujú, potom špeciálne pre vás ponúkam 3 recepty na varenie paradajkových pochutín v taliančine. V skutočnosti sa varí veľmi rýchlo, sada výrobkov je dosť cenovo dostupná a ukazuje sa, že je to šialená mňamka!
Recept jeden - nakladané paradajky v taliančine
Štruktúra
- paradajky - 3 ks .;
- cesnak - 1 s .;
- čierne korenie;
- zeleň;
- soľ;
- cukor - 1 lyžička l;
- olivový olej - 2 lyžice l;
- zrnitá horčica - 2 lyžičky l;
- jablčný ocot - 1 polievková lyžica. l.
Príprava
Paradajky by mali byť stredne veľké. Umyte ich a nakrájajte na hrubé krúžky. Všetky ingrediencie zmiešame, podľa chuti osolíme, okoreníme a môžeme použiť akékoľvek zelené, mne sa viac páči kôpor. Vložte paradajky do sklenenej misky, prelejte omáčkou a dajte na pol hodinu do chladničky. Hotové paradajky ozdobíme bylinkami a môžeme podávať.
Druhým receptom je klasické predjedlo
Štruktúra
- paradajky - 2 ks .;
- majonéza - 80 g;
- cesnak - 5 g;
- syr - 120 g;
- petržlen - 15 g;
- listy šalátu - niekoľko kusov;
- soľ;
- oregano.
Príprava
Nepoužívajte veľké paradajky, pretože jedlo je občerstvením, musí byť vhodné na konzumáciu.
Paradajky umyjeme, nakrájame na kolieska a dáme na papierovú utierku. Na krásne jedlo poukladajte umyté listy šalátu. Na vrch poukladáme paradajky, trochu ich osolíme a posypeme korením. Samostatne nastrúhame cesnak a syr, bylinky nasekáme. Namiesto petržlenu si môžete vziať koriander, kôpor alebo všetko dohromady. Zmiešajte cesnak, majonézu a bylinky. Výslednú omáčku natrieme na každé paradajky, posypeme na vrch trochou zelene a potom syrom. Všetko je pripravené! Veľmi krásne, neskutočne chutné a slávnostné! Neodporúčam si pripraviť toto občerstvenie vopred, pretože paradajky sú vodnaté a rýchlo začnú džúsovať, najmä ak sú solené. Predjedlo si pripravte tesne pred podávaním, potom už všetko dobre dopadne.
Recept tri - talianske paradajky s tvarohom
A tu je recept pre tých, ktorí ohŕňajú nos od majonézy. Koniec koncov, viem, že tento produkt je škodlivý, ale niekto ho jednoducho netoleruje. Preto si namiesto majonézy vezmeme tvaroh, ukáže sa, že to nebude o nič horšie, je tiež chutné, aromatické a krásne!
Štruktúra
- paradajky - 2 stredné;
- domáci tvaroh - 85 g;
- cesnak - 3 h .;
- zeleň - 15 g;
- domáca kyslá smotana - 2,5 lyžice. l;
- olivy;
- soľ;
- Provensálske bylinky.
Príprava
Hovorím vám - môžete si vziať domáci tvaroh a kyslú smotanu, nie domáce, na ktoré narazíte, a provensálske bylinky sa predávajú v obchode v oddelení s koreninami a koreninami. Takže paradajky opäť umyte a nakrájajte na kolieska. Plátky paradajok poukladajte na pekné jedlo. Tvaroh je potrebné uviesť do homogénneho stavu, buď pamätajte vidličkou, alebo nasekajte v mixéri. Olúpte cesnak a nastrúhajte. Nakrájajte bylinky, kôpor je vhodnejší pre tvaroh. Olivy nakrájajte na polovice - budete ich potrebovať na ozdobu. Spojte kyslú smotanu, tvaroh, bylinky dokopy. Paradajky osolíme, posypeme bylinkami, navrch dáme tvarohovú hmotu. Na každý kúsok paradajky dajte niekoľko polovíc olív, všetko je pripravené, môžete liečiť svojich blízkych!
Zdá sa, že recepty nie sú talianske, ale sú z Talianska. Je to tak, že jedlá z rôznych krajín už vstúpili do našej kuchyne natoľko, že ich všetci považujeme za svoju rodinu. Pri príprave občerstvenia sa môžete odchýliť od receptu pridaním niektorých svojich prísad. Som si istý, že vám bude aj tak veľmi chutný!
Prečítajte si tiež: 7 stavov vašich nechtov, ktoré môžu naznačovať problém v tele
Pôvodný článok je uverejnený tu: https://kabluk.me/poleznoe/pomidory-po-italyanski-3-obaldennyh-recepta.html
