Káva môže chrániť pred rakovinou prostaty.
Prečítajte si koniec a získajte najužitočnejšie informácie.
Káva sa kedysi spájala s nezdravým stimulantom. Dnes už aj odborníci na výživu potvrdzujú, že striedma konzumácia kávy predlžuje životnosť, chráni pred demenciou a znižuje riziko cukrovky a mozgových príhod. Do tohto zoznamu pridali vedci z Japonska ďalšiu výhodu pre mužov - káva môže chrániť pred rakovinou prostaty.
Vedci tiež nezistili žiadnu súvislosť medzi konzumáciou kávy a rizikom vzniku akéhokoľvek druhu rakoviny. Navyše sa v niektorých prípadoch pozorovalo, že „čierny nápoj“ môže dokonca pomôcť znížiť výskyt rakoviny pečene a hrubého čreva.
Dr Hiroaki Iwamoto a jeho tím na japonskej univerzite Kanazawa tvrdia, že káva brzdí vývoj rakoviny prostaty, druhej najbežnejšej rakoviny u mužov. Vedci tiež opísali mechanizmus tohto javu.
Japonci ako prví na svete izolovali z kávy dve zlúčeniny, ktoré obmedzujú rast rakoviny prostaty. Hovoríme o kahweol-acetáte a kavestole. Pokusy preukázali, že tieto látky spomaľujú rast buniek, ktoré sú rezistentné na bežne používané protirakovinové lieky.
Štúdie sa uskutočňovali iba na myšiach. Obe látky boli testované na bunkách rakoviny prostaty, ktoré boli implantované do 16 myší. Štyria z nich tvorili kontrolnú skupinu, štyria dostávali kavestol, ďalšie štyri kahweol acetát, zvyšok súčasne kavestol aj kahweol acetát.
"Zistili sme, že tak cafestol, ako aj cahweol acetát inhibovali rast rakovinových buniek, ale kombinácia fungovala synergicky, že viedlo k výraznému pomalšiemu rastu nádoru ako u kontrolných myší, “hovorí Dr. Hiroaki Iwamoto, vedúci oddelenia výskum.
Vedec zdôraznil, že po 11 dňoch neliečené nádory rástli 3,5-krát (342%) a nádory myší liečených oboma látkami sa zvýšili o niečo viac ako 1,5-krát (167%).
Je dôležité si uvedomiť, že kahweol acetát a kavestol sa nachádzajú v fazuli Arabica. Okrem toho je veľmi dôležitý spôsob prípravy nápoja.
Vedci z univerzity v Kanazawe zdôrazňujú, že hoci sú výsledky ich experimentov sľubné, je potrebný podrobnejší výskum.
Je dôležité pamätať!
Káva nie je len kofeín a zlúčeniny, ktoré objavili japonskí vedci. Kávové zrná obsahujú tisíce látok, ktoré jej dodávajú chuť, arómu a vplyv na zdravie. Medzi inými sú to kyseliny chlorogénové, kávové a chinové. Sú to antioxidanty, teda prírodné látky, ktoré bojujú proti voľným radikálom v tele.
