Na druhý deň som sa vrátil z práce a bol som jednoducho ohromený tým, čo sa deje v dome! Alebo skôr v mojej kuchyni. Manžel tam bol na čele. Mnoho žien mi teraz bude rozumieť, pretože to vo väčšine prípadov znamená úplne pokazenú kuchyňu, ktorú treba umyť. niekoľko dní, hory špinavého riadu, spálené hrnce a panvice, dobre, a ako bobule na torte, zbytočne zásobený týždeň Produkty. Áno, zvyčajne je to prekvapenie a uskutočnilo sa to v prospech milovaného spoločníka života, aby sa posilnila únia a ukázať, že v bankách je stále strelný prach a že nielen veriaci môžu spaľovať vajcia, ale aj niečo náhle!
Tentokrát to ale bolo inak. K poškodeniu nedošlo a vôňa bola príjemná vo vzduchu. Na stole spolu s varenými mladými zemiakmi bola obrovská misa šalátu. Spýtal som sa, z čoho je vyrobený, a dostal som dosť zrozumiteľnú odpoveď na ingrediencie. Základom šalátu bola mladá kapusta. ten, ktorý sa topí v ústach, ktorý netreba poriadne žuvať ako kozu.
Po vyskúšaní majstrovského diela kuchárskeho umenia som bol opäť prekvapený a požiadal som o recept.
To je to, o čo sa chcem podeliť s čitateľmi kanála. Samostatne treba povedať, že ak je človek, ktorý je maximom, ktoré by mohol urobiť jedlým, je odrežte kúsok bochníka chleba, vyrovnali ste sa s prípravou tohto úžasného šalátu, potom máte určite všetko ukázať sa.
Tu je postup, ako pripraviť toto jedlo
1. Vezmeme malú vidličku mladej bielej kapusty. Nakrájajte na prúžky do veľkej nádoby. Tam tiež musíte nakrájať kuracie prsia uvarené v slanej vode.
2. Čerstvé uhorky je potrebné opláchnuť pod tečúcou vodou (ak sú trochu zarastené, potom budete musieť odstrániť šupku, v mojom šaláte boli dva druhy uhoriek, malé uhorky a jednoduché „babičky“). Teraz ich nakrájajte rovnakým spôsobom - na prúžky. Skúste to spraviť tenšie.
3. Varené a chladené vajcia by mali byť nakrájané na štvorce a vložené do nádoby so zvyškom ingrediencií.
4. Otvoríme chladničku a vyberieme z nej bylinky a kopu petržlenovej vňate. Pridala by som viac zelenej cibule. Všetko zomelieme a nalejeme do misy s polotovarmi.
5. Teraz musíte šalát okoreniť a dobre premiešať. Môžete natankovať podľa chuti, v mojom prípade to bola majonéza. Ak si myslíte, že v majonéze nie je dostatok soli, môžete do misky pridať soľ.
Keď je šalát dobre premiešaný, mal by byť vložený do krásnej šalátovej misy a ozdobený zvyškom zelene.
Dobrú chuť!
