Tento recept sa pre mňa nedávno stal akýmsi úžasným objavom! Nejako z každodenných výletov navštíviť moju svokru. Mňa a hostí vždy prekvapila svojimi neuveriteľnými receptami, ktoré sú vyrobené z tých naj zdanlivo najjednoduchších produktov. Táto technika varenia sa mi natoľko páčila, že teraz je to jediný spôsob, ako varím paradajky! Ak chcete nejako spestriť každodenné jedlá, potom sa s vami rád podelím o jeden z týchto receptov.
Dnes sa s vami podelím o skvelý recept na okamžité predmestské paradajkové občerstvenie. Nami marinované jedlo je dlhšie, nakoniec bude chutnejšie. Len si nemôžem pomôcť, vyjdú naozaj neskutočne voňavé a vo výsledku sa rozbijem a začnem ochutnávať skôr o dve hodiny.
Takže, čo potrebujeme na varenie: paradajky 600-700g., Zelení - podľa vášho vkusu a preferencií, bulharské korenie -1 ks, cesnak -2-3 strúčiky bude stačiť, ale pozrite sa na svoj vkus, možno vám chutí, keď je pikantné, chudé maslo -4 lyžice, sladká paprika -1 / 2 lyžičky, čierne korenie - podľa ochutnať.
Preto metóda varenia:
Vezmeme si jednu sladkú bulharskú papriku, ktorú sme po očistení od zŕn pre väčšie pohodlie tiež nakrájame na malé plátky. Dáme do mixéra, dáme sem 2-3 strúčiky cesnaku, ale môžete použiť, koľko chcete.
Tiež šľahajte mixérom dohladka. Nalejte do misky, ktorá vám vyhovuje, nalejte štyri polievkové lyžice. rastlinný olej, pridajte 1 lyžičku písmena. soľ tiež 2 ČL cukru, pol ČL. sladká paprika, čierne korenie tiež miešajte, skutočná náplň, ktorú potrebujeme, je hotová. Ostávalo už málo čo robiť.
Čerstvé paradajky cca 600-700 g, nakrájané na štyri kúsky. Vložíme do nádoby, naplníme plnkou, ktorú sme si predtým pripravili, pridáme stredne veľkú nasekanú zeleň, tiež premiešame.
Je potrebné nechať ho zovrieť, pre výraznejšiu chuť je však možné občerstvenie podať aj minimálne dve minúty v mrazničke. Na zemiaky, makrónky, alebo jednoducho rovnako ako občerstvenie. Vyzdvihnem skutočnosť, že na druhý deň je to ešte chutnejšie, z tohto dôvodu sebavedome varte viac súčasne, aby toho malo dosť úplne každý. Verte mi, vaša domácnosť si bude určite pýtať príplatok!
Moja rodina je jednoducho potešená takým občerstvením alebo niečím takým. Dá sa jesť len tak alebo s opečenými zemiakmi. Mm, jednoducho úžasné! Skúste variť, nebudete ľutovať!
