Kakao - ochutený nápoj, ktorý hreje a pripomína bezstarostné detstvo. Aké sú výhody a škody kakaa, kakao, ako variť s mliekom, a v akom veku tento nápoj môže byť ponúknutá deťom?
Keď rodičia začnú nriobschat dieťa k spoločnému stolu, určite chcieť, aby do svojho jedálnička chutné a zdravý nápoj, a sú prekvapení, keď zistia, že by sme nemali ponáhľať. Prečo nemôže ponúknuť Kaka deti do troch rokov, a aké dôsledky by mohli byť?
V akom veku môže piť kakao?V prípade, že dieťa nebude trpieť potravinovou alergiou alebo neznášanlivosťou na niektoré potraviny, môžete mu ponúknuť kakao Po troch rokoch. Ale ako u každého nového produktu, by malo byť vykonané starostlivo a začať s malým množstvom nápoja, ako je napríklad pol šálky v dopoludňajších hodinách, nie viac ako 2 krát týždenne.
Plný šálka tejto voňavej nápoj môže ponúknuť iba dieťa po 6 rokoch, Nie viac ako 2 krát týždenne. a tu po 10 rokochkakao na raňajky môžete piť každé ráno.
Množstvo kakaového prášku by nemala presiahnuť 0,5 g na 1 kg telesnej hmotnosti za deň u dieťaťa.
Zdravých detí, ktoré netrpia alergiami, môžete skúsiť kakao od dvoch rokov, ale iba ako vzácny pochúťka, a nie na trvalom základe.
Je k dispozícii kakao zakázaný po dobu až 10 rokov, ale potom budete musieť starostlivo snažiť predstaviť nápoj v malých dávkach a sledovať reakciu organizmu. Ak sa vyskytne vyrážka, svrbenie alebo opuch, tento produkt by mal byť opäť odložené.
Nebezpečenstvo kakaa?
- Kakao obsahuje triesloviny, teobromínu a 40 aromatické éterové zlúčeniny, však sa týka nápojov, spôsobuje časté alergické reakcie u detí predškolského veku.
- Okrem toho Kakao obsahuje teobromín - látku podobnú kofeínu, tak to prinesie malé dieťa viac škody ako úžitku.
- Ak budete piť kakao v noci, bude dieťa rušiť nespavosť a ťažobu v žalúdku.
- Kakaa môže spôsobiť zápchu a bolesti hlavy.
Pre koho kakao je zakázaný?
- Deti s alergiou na potraviny;
- Deti trpiace obezitou a metabolických porúch;
- Deti s pečene a obličiek;
- hyperaktívne deti.
Aké sú výhody kakaa?
Kakaový než bielkovín a tukov bohatých na vitamíny B, obsahuje železo, draslík, fosfor, horčík, kyselinu listovú a celulóza.
Kakaové má protizápalový účinok, zvyšuje hemoglobín a posilňuje imunitný systém.
Je to vynikajúci tonikum nápoj.
Kakao pomáha vyrábať endorfíny, ktoré zlepšuje náladu a pomáha vyrovnať so stresom.
Teplé kakao pomáha rýchlo vyrovnať s chladom a kašeľ, pretože obsahuje špeciálnu látku teobromín.
Kakao - veľmi high-kalórií výrobok, tak dokonale spĺňa hlad.
Ako variť kakao pre deti?
Varenie kakao pre deti najlepšie sami, výber prírodné a kvalitné výrobky. V žiadnom prípade nepoužívajte ready-mix, ktoré obsahujú príliš veľa cukru a zbytočné prísady, ktoré môžu spôsobovať alergie.
Prírodné kakaový prášok by mal mať obsah tuku aspoň 15%, má intenzívnu tmavo hnedú farbu a chuť čokolády, neobsahujú zrná, hrudky a nežiaduce nečistoty.
Kakao s mliekom
zloženie:
Kakao - 1 polievková lyžica. l.
Mlieko - 0,5 l.
Med alebo cukor - podľa chuti
Príprava:
1. V hrnci naliať mlieko, pridáme cukor, pridáme kakaový prášok, za dôkladného miešania, aby sa zabránilo hrudky, priviesť k varu za stáleho miešania.
2. Teplý nápoj, pridáme med alebo cukor. Voliteľne - škorice a vanilky.
Kakao s banánom
zloženie:
Mlieko - 200 ml
Kakao - 2 hodiny. l.
Banán - 1 ks.
Zmrzlina - 50 g
Cukor - 1 hodina. l.
Príprava:
1. Nahradiť oheň hrnca, zalejeme 100 ml mlieka, cukru a kakaa posypať, varu až do okamihu po dobu niekoľkých minút.
2. Banana a metla zostávajúce mlieko do mixéra a nalejeme do misy, pridáme smotanu a naliať horúce kakao.
Kakao s marshmallows
zloženie:
Mlieko - 300 ml
Kakao - 3 lyžice
Marshmallow - 3-4 kusov.
Príprava:
1. Zohrejte mlieko a kakao sa rozpustí v ňom, a varí sa po dobu 2-3 minút, za stáleho miešania.
2. Pridajte marshmallow a varí sa po dobu ďalších 3 minút, a potom sa metla v mixéri do homogenity.
Tiež bude vás zaujímať, že ako sa robí domáci jogurt v multivarki
