Tieto omáčky sú získané šialene chutná a vhodná k stolu mäso! Uistite sa, že sa snaží variť!
rajská omáčka
Budete potrebovať:
• Cesnak - 3 h ;.
• hroznovej ocot - 1 polievková lyžica ;.
• Paradajky - 1 ks ;.
• olivový olej - 2 polievkové lyžice ;.
• voda - 2 polievkové lyžice.
• greeny.
Príprava:
Paradajka a zelené kotleta, nastrúhame cesnak, pridáme zvyšné ingrediencie premiešajte.
horčicovou omáčkou
Budete potrebovať:
• Cesnak - 2 h ;.
• horčica - 2 polievkové lyžice.
• Jablčný ocot - 1 lyžička ;.
• Paradajkový pretlak - 2 lyžice ;.
• greeny.
Príprava:
Rozpadať bylinkami a cesnakom, zadajte zvyšok zložiek. Nechajte omáčku vylúhovať.
berry omáčka
Budete potrebovať:
• olivový olej - 1 lyžička ;.
• egreše - 100 g;
• Cesnak - 3 h ;.
• Ginger - štipka.
Ako sa pripraviť:
Mash cesnak a bobule v mixéri a zmiešajte s ďalšími zložkami. Omáčka príde na špajle.
ostrý malý omáčka
zloženie:
• horčica - 2 polievkové lyžice.
• voda - 150 ml;
• kečup - 0,5 l;
• Cukor - 100 g;
• jablčný ocot - 100 ml;
• cibuľa prášok a cesnak - 1 lyžička ;.
• kajenské korenie - 0,5 lyžičky
Ako sa pripraviť:
Dať ingrediencie v kastróliku a dať na oheň. Variť po dobu 20 minút za miešania.
majonéza omáčka
zloženie:
• horčica - 1 polievková lyžica.
• olivový olej - 100 ml;
• vajcia - 1 ks.
• korenie a soľ.
Ako sa pripraviť:
Oddeľte biele od žĺtka, stačí bielkoviny. Metla ju s horčicou, zalejeme olejom, naďalej metla, pridajte korenie.
Sladké a kyslé omáčke
zloženie:
• Citrónová šťava - 2 polievkové lyžice ;.
• horčica prášok - 0,5 lyžičky ;.
• Med - 2 polievkové lyžice ;.
• Paprika - 0,5 lyžičky
Ako sa pripraviť:
Miešať výrobky a privedieme k varu. Omáčka sa dobre hodí kurča.
pikantná omáčka
zloženie:
• kečup - 0,5 l;
• Cukor - 100 g;
• Cesnak - 3 h ;.
• cibuľa - 1 ks ;.
• Jablčný ocot - 1 polievková lyžica ;.
• Paradajkový pretlak - 1 polievková lyžica ;.
• voda - 2 polievkové lyžice.
• olivový olej - 2 polievkové lyžice ;.
• horčice prášok - 1 lyžička ;.
• čierne korenie;
• chili - 0,5 lyžičky
Ako sa pripraviť:
Luk s vodou, miesto v mixéri pyré a priviesť do stavu. Rozohrejeme olej a varíme ju do omáčky, kým hnedej. Cesnak squash, zadajte ho a ďalšie komponenty k cibuli. Varí sa po dobu 20 minút. Vhodné omáčka na rebrá.
bobule omáčka
zloženie:
• cukor - 3 lyžice.
• brusnice - 300 g;
• čierne ríbezle - 100 g;
• nastrúhaného zázvoru - 1 polievková lyžica
Ako sa pripraviť:
Bobule, aby mixéra pyré. Dať je na ohni, naliať do cukru a varíme, kým sa cukor nerozpustí. Vmiešame zázvor a varte 3 minúty. Omáčka je jednoducho vytvorený pre červeného mäsa.
repa omáčka
zloženie:
• Voda - 200 g;
• 9% ocot - 1 polievková lyžica ;.
• strúhaný chren - 250 g;
• drvené repy - 200 g;
• Soľ - 1 lyžička
Ako sa pripraviť:
Zmiešať ingrediencie.
Syr a horčicovou omáčkou
zloženie:
• olivový olej - 100 ml;
• Horčica - 3 lyžičky ;.
• cena sušeného odstredeného mlieka - 1 čajová lyžička ,.
• syr - 20 g;
• Cesnak - 2 h ;.
• vajcia - 1 ks.
• Citrónová šťava - 0,5 lyžičky ;.
• soľ a korenie.
Ako sa pripraviť:
Metla vajcia sa soľ a korenie. Vstúpiť mlieko, citrónovú šťavu a horčicu, za stáleho miešania, zalejeme olejom. Keď hmota zhustne, pridáme strúhaný syr a cesnak. Zamiešame. Omáčka príde na ryby alebo bieleho mäsa.
Dal prst hore a prihlásiť k odberu kanála
