žatvu recept cuketa je veľmi jednoduché na prípravu, a to dopadá veľmi chutné jedlo na zimu!
Stále častejšie, cuketa ocele prítomný v pokrmov v domácnosti. Po prvé, to dopadá zelenina chutí, varí ak sa duša. Po druhé, každý rok cuketa rastie viac, než sa očakávalo. Po tretie, výrobok má nízky obsah kalórií a hypoalergénny. No, proste perfektný rastlinný vo všetkých ohľadoch!
Recepty na pokrmy cukety veľa: palacinky, rajnice, dusená mäsa, restovanou zeleninou. A chcem vám povedať, ako sprísniť squash na zimu!
Zozbierané na zimné squash
Na prípravu potravín vziať-litrových pohárov. Je vhodnejšie, aby squash na stole, a skladovaný po dlhú dobu nie je žiadúce zvrat.
Jedna nádoba obsahuje približne 0,5 kg nakrájanej cukety. Aj na 1 liter jar budete musieť variť soľanky dve polievkové lyžice lyžice cukru, 1 lyžica soli, 1 lyžička horčice prášok, a 50 ml 9% octu a.
Je tiež možné pridať ďalšie chuťové prísady: nové korenie, listy čerešne a ríbezle, lavrushku, cesnak, kôpor, atď
Tu je to, čo treba urobiť!
Kým v panvici sa ohreje vodu, pranie a rezanie na plátky cukety. EST hrúbka kruhy - 1,5 cm. Ak máte staršie zeleninu, potom odrezal kôrky s nimi.
Premyte plechovky so sódou, sterilizovať. Na dne každého pohára, miesto korenia a miesto kusy krku squash.
Voda na doske už k varu, pridá sa cukor, soľ, horčica, počkať až do rozpustenia, naliať ocot. Opäť marinády varu, naplňte ju až po okraj cukety. Umiestnite nádobu do hrnca s vodou a po prevarení, počkajte 5 minút.
Ready cukety vyberte z panvice, banky zrolovať a zase hore nohami až do vychladnutia.
Mimochodom, tento pokrm môžu byť konzumované spoločne s cuketou jedlo, alebo dokonca použiť namiesto uhoriek pri príprave rassolnik!
