Ponúkame vám podrobný recept na perfektné tenké palacinky! Obracajú sa, že vonia a chutí, že im chcem mať po celú dobu! Palacinky, varené v tomto recepte dopadne dokonale hodí aj pre neskúsených hostesiek.
Palacinky sú veľmi populárne v každej krajine sveta. Napríklad Francúzi a Nemci radi tenké palacinky, rožky s rôznymi náplňami. V Anglicku počas testovacej výrobu palaciniek s použitím sladovej múky.
A Mexiku sa často, aby tortily plnené mäsom alebo fazuľa a vždy s paradajkovou omáčkou. A ak hovoríme o Američanov, sa pripravujú palacinky, ktoré sú viac pripomínajúce muffin, a napojil ich voňavú javorový sirup. A to, čo navrhujem, aby ste? Recept na palacinky s trochou tajomstvo! Vzhľadom k jednoduchosti prípravy, možno pokrm nestane!
Budete potrebovať:
• vajcia - 2 ks;
• vriaca voda - 1.5 poháre;
• mlieko - 1.5 poháre;
• maslo - 1,5 lyžice;
• Múka - 1.5 poháre;
• cukor - 1,5 polievkové lyžice;
• Soľ - štipka;
• vanilka - štipka.
Ako sa pripraviť:
Dôkladne metla vajcia, cukor, vanilku a soľ. Za to, že aj naďalej v rozpore s cukrom vaječnej hmoty, zalejeme mliekom a zadať všetky múku v dávkach. To je na masle. Miešať cesto a naliať tenký prúd teplej vody! To je tajomstvo riadu!
Drop hmotnosť asi 30 minút, takže všetky komponenty sú vzájomne miešať. Zostáva piecť placky! Rozpálime panvicu. Je lepšie vziať nepriľnavý povrch a vyprážanie bez oleja. Pokiaľ tento panvíc nemáte, môžete použiť akýkoľvek iný, rozmazaniu svoju tvár s kúskom vaty namočeným v rastlinnom oleji. Pour tenkú vrstvu cesta, po minúte alebo dvoch preklopiť na koláč na druhú stranu. Ešte minútu a môžete odstrániť hotové lievance.
Voliteľne môžete uvariť palacinky s akýmkoľvek plnkou. Najčastejšie robiť palacinky s tvarohom, hubami alebo bobúľ. Ale môžete skúsiť niečo z mojej vlastnej! Dobrú chuť!