Ako variť tenké palacinky s kefír

click fraud protection

Placky - to nie je len povinný atribút Maslenitsa. Napríklad v mojej rodine sú palacinky na raňajky takmer každý víkend! Niekedy sme farshiruem ich rôznymi náplňami a večeru. Lievance môžu byť dokonca aj šalát zložky! Alebo zase do krásnych pôvodných koša na riad! Ale poporiadku! Začnime s výrobou palaciniek!

Palacinky na receptu získa svieži, jemné a s otvormi. Sú veľmi chutné a ľahko k jedlu bez náplne, s džemom alebo kyslou smotanou!

Recept palacinky s kefír

Budete potrebovať:

  • kefír - 350 ml;
  • cukor - 2 polievkové lyžice ;.
  • Soľ - schepotochka;
  • múky - 250 g;
  • vriacej vody - 350 ml;
  • Vajcia - 2 ks ;.
  • sóda - 0,5 lyžičky ;.
  • rastlinný olej - asi 3 polievkové lyžice

Ako sa pripraviť:

Jogurt musí byť najprv vybratý z chladničky, a to je lepšie dať ho na batériu, aby sa zahrial do stavu teplého. Kislomolochku Nalejte do veľkej misy, pridáme jedlú sódu, zamiešajte a nechajte komponenty komunikovať po dobu 5 minút. Je potrebné riadne uhasiť sóda.

V tomto okamihu, poraziť vajcia, soľ a cukor do hladka. vaječnú zmes nalejeme do jogurtu, zamiešame, potom postupne pridáme preosiatu múku, za stáleho miešania cesta rozbiť všetky hrudky. Na konci budete musieť naliať vriacej vody, rýchlo premiešajte všetko, pridajte maslo, zamiešajte cesto znova a ste pripravení piecť placky!

instagram viewer

Pozri tiež: Ako sa zbaviť vrások peňaženku reťazce

Proces varenia, myslím, že je známy pre každú rodinu, a každý z nás má nejaké tajomstvo. Poviem vám, ako to robím. Aj panvicu s nepriľnavým povrchom, takže som proste zahriať a vyhnúť sa oheň. Potom sa lopatka panvicu cesto, naliať ju do stredu panvice, riady súčasne sa pohybujú v rôznych smeroch, aby sa cesto rovnomerne rozprestreté po celom povrchu. Smažiť na jednej strane, zatiaľ čo na okrajoch palacinky neuvidí zlatý odtieň, potom otočiť palacinky a smažíme 1-2 minúty.

Ak nemáte nepriľnavých panvíc, bude potrebné mazať riadu pre každú palacinky maslo. Je prefíkaná a nie naliať ju do panvice. Môžete kefa, perie, handričku, a môže byť znížiť na polovicu vyčistenej žiarovky navlečené polovicu vidličkou, ponorte do oleja a vytrite panvicu.

Toto množstvo získaného produktu je dobré pachechka palacinky, takže si môžete dať raňajky a nechať na večeru, a pridať do šalátu!

Tu je jednoduchý šalát recept s placičky

Budete potrebovať:

  • placky - 3 kusy ;.
  • varené kuracie - 300 g;
  • Cesnak - 2 zuby;
  • majonézy;
  • soľ;
  • korenia.

Ako na to:

Na kocky nakrájané kuracie mäso, placky malé slamky, cesnak, rub na strúhadle. Sezóna šalát s korením, podsolite, pridáme majonézu a premiešajte. Pripravené rýchlo a dopadá veľmi chutné a uspokojujúce!

A samozrejme, tí o tajomných koše na riad, najmä pri akejkoľvek šalát. Tie palacinky nepôjdeš, ale tabuľka je jednoznačne zdobiť.

koše palaciniek

Ready palacinka kladený na skle sa obrátil hore nohami, vložte "stavbu" v mikrovlnnej rúre po dobu 2-3 minút. Opatrne vyberte sklo bude horúco, takže opustiť palacinku priamo na sklo vychladnúť. Potom vyberte palacinku otočte - bol tvrdý. Môžete šíriť šalát. Ak zadáte palacinky sú veľmi opotrebované, je najlepšie položiť na dno listového šalátu koša alebo kapusta, a potom sa rozšíril šalát!

Dobrú chuť!

Pozri tiež: 10 vecí, ktoré robia človeka v láske

Aj dal dušu do písania článkov, prosím podporte kanál, dať Like a prihlásiť!
Instagram story viewer