Jedna z najobľúbenejších jedál ruskej kuchyne mám želé alebo želé. Veľmi často varím to na prázdniny. Ale v poslednej dobe som začal premýšľať o tom, čo má zmysel, a či je to škodlivé pre telo. Koniec koncov, absolútne všetky potraviny, ktoré jeme, tak či onak, ovplyvňuje našu pohodu a zdravie. Takže poďme sa pozrieť bližšie ako favorit mnohých pokrmov!
Predtým želé pripravené iba v zámožných domácnostiach a iba na hlavných prázdnin. Zloženie želé neboli len kusy mäsa s kosťou, ale aj zelenina, vajcia. To je želé, ktorá je vyrobená z prírodných a lepších výrobkov pre domácnosť, je veľmi užitočné pre ľudí. Aspic sa pripraví, a iné národnosti. V Rusku, táto misa často pripravuje na zimu, pretože jedna z charakteristík želé, zahrejte telo zvnútra. Navyše, želé, že má liečivé a nutričné vlastnosti.
Pokrm, vlastnými rukami, v skutočnosti veľmi užitočné a výživné. Aspik dáva silu tela a má pozitívny vplyv na všetky orgány a systémy.
Užitočná zloženie rôsol:
- sacharidy;
- železo;
- kolagén;
- síra;
- proteín;
- mukopolysacharidy;
- tuky;
- vitamíny A, C, B9;
- bor;
- glycín;
- vápnik;
- fosforu;
- fluór;
- lyzín;
- meď.
Vzhľadom k takej nasýtené zloženie, želé pomáha telu vyriešiť mnoho zdravotných problémov.
Pozri tiež: Prečo ovsené vločky môžu byť škodlivé pre raňajky
To je výhoda tohto pokrmu:
- Odporúča sa jesť želé s rôznymi ochorenia kĺbov, vrátane artritídy a artrózy. Má pozitívny vplyv na stav kĺbov.
- Je účinný pri ochorení pohybového aparátu.
- Pomáha zmierniť emočné napätie a bojuje proti depresii.
- Zlepšuje stav pokožky.
- Zvyšuje hemoglobín.
- Posilňuje imunitný systém.
- Zlepšuje zrak.
Ak zahrniete želé vo vašej strave na pravidelnom základe, potom čoskoro sa môžete cítiť plný prospech z nej.
Čo poškodiť aspiku?
Tam sú tiež nevýhody tejto voňavé, chutné, zdravé stravovanie, ktoré sú istí, že stojí za zváženie, ak nechcete použiť namiesto ublížiť.
1.Holodets veľmi vysokým obsahom kalórií a obsahuje cholesterol. To znamená, že takéto jedlo môže ovplyvniť váhu človeka, rovnako ako na podporu vzdelávania aterosklerotické plaky, ktoré nakoniec vedú k vzniku srdcových ochorení, vrátane aterosklerózy a mŕtvice.
2.In misky zvyčajne obsahuje veľké množstvo cesnaku a korenia, ktoré majú nepriaznivý vplyv na stav pečene a žalúdka.
3.Gotovyat želé z rôznych druhov mäsa. Najužitočnejší je považovaný za jedlo z jahňacieho a kuracieho, hovädzieho a ovčieho mäsa, hovädzieho a kuracieho mäsa. Ale ak máte v úmysle pripraviť aspiku bravčové mäso, je dobré mať na pamäti, že vedci neodporúčajú jesť toto mäso. Bravčové obsahuje rastový hormón, čo je toxín, karcinogénne, škodlivé do všetkých orgánov a systémov človeka. Takéto mäso tiež obsahuje histamines, sliz a iné škodlivé látky, ktoré sa potom rozpadajú v črevách. Bravčové mäso môže byť varené želé, v prípade, že mäso doma a presne viete, čo prasa nejedol žiadne škodlivé látky a nie je vystavená na drogách.
4. Neodporúča sa rôsol jesť chlieb kvôli to je veľmi ťažké pre čreva, čo môže viesť k stagnácii. Najlepšia kombinácia s zelerovú želé alebo bylín.
Pozri tiež: Prírodné maska na vypadávanie vlasov
