Môžem vám ponúknuť recept mega efektné jedlo, ktoré je varené veľmi jednoducho, a výsledkom je tak chutné a chutné! Dobrou alternatívou k salámy, ale to dopadá ešte chutnejšie a zdravšie. Si môžete dať jedlo na sviatočného stola kompletne z akéhokoľvek dôvodu, a môžete jesť aj to takmer každý deň, takže, napríklad sendviče. Je to možné a šalát pripravený s takým majstrovským dielom, ale je to niečo, čo bolo ľúto ho poslať do misy, je lepšie strih a dať na stôl.
recept
Budete potrebovať:
- Bravčové mäso - 1,5 kg;
- hovädzie - 0,7 kg;
- kuracie prsia - 1 ks;
- rastlinný olej - 100 ml;
- soľ - 1,5 lyžice;
- Cesnak - 1 hlava (môže byť aj menej);
- chilli korenie - 1 lyžička;
- korenie na mäso - 1 lyžica;
- závit;
- gáza;
- rukáv na pečenie.
Príprava:
V mojom rôznych druhov mäsa, ale rozptyľuje len v priebehu niekoľkých minút. Moji priatelia a rodina sú vítané! Začnime proces varenia!
Začnime s marinádou. Naliať do misy rastlinného oleja, pridáme soľ a rub na malé terochke cesnaku (môžete ju rozdrviť). Dobre premiešajte korenie, môžete použiť tie, ktoré sa vám páči najlepšie svojho vkusu (I rasca, oregano, paprika, čierne korenie, koriander, atď.) dôkladne premiešajte všetky a dať stranou na stranu, aby sa olej namočené vkusu a potrieb vône.
Pozri tiež: Ako je odvodené z kĺbov a celého tela kyseliny močovej
Do tej doby je potrebné pripraviť mäso. To je najlepšie vziať bravčová krkovička v bravčovom mäse. Dať kus na doske a robiť škrty, bez toho aby dosiahla dno o centimeter. Teraz otočte kus mäsa nie je nakrájanú strán a škrtať tiež nie je spôsob, ako všetky časti sa ukázalo ako harmonika. Teraz sa na hovädzie mäso, najlepšie fit nohu, ktorá nebola príliš tučná a krehkejšie mäso. Tu je nutné vypočítať, koľko škrty vykonané v bravčového mäsa, a preto je potrebné znížiť kusy hovädzieho mäsa. Kurča je tiež znížiť do podobného počtu kusov len, samozrejme, že bude o niečo menej byť.
Teraz je potrebné každý kúsok mäsa marinovať. Použite štetec. Dať do misky kus hovädzieho mäsa marinované obmoknite kefu a promazhte kus na jednej strane a potom na druhú. Rovnako tak zvyšok kusov hovädzieho a kuracieho mäsa. Položte mäso takým spôsobom, a v tomto okamihu pozostatky promazhte marinády bravčové mäso vo všetkých svojich vreciek.
Zostáva len zbierať našej "stavby" v každej kapsy bravčové dať kus kuracieho a hovädzieho mäsa. Položte mäso kus tenká, utiahnuť a kravatu pevne so závitom. Priamo v tejto podobe, spolu s gázu valec, send (myslím, že tento pokrm a môžete ju tak dá hovoriť) v puzdre na pečenie. Piecť mäso pri teplote 200 stupňov po dobu jednej a pol hodiny. Sledovať nevyhnutné pre väčšinu mäsa. Ak máte znížiť kusy veľmi silná, potom samozrejme bude potrebovať trochu viac času.
Vyberte pekáč z rúry s mäsom. Puzdro na pečenie bude veľa kvapaliny, v ktorej strádal and roll. Opatrne vyrežte tašku hore. Položte mäso na dosku a dal jarmo horná. Nechajte pokrm pri izbovej teplote, a ak chcete v chladničke, pod jarmom noci.
Zostáva odstrániť balenie gázu, strih rezy chladné a poslať ju na stôl! Ukazuje šialene chutné, výživné, a chute sú v celej kuchyni proste ohromujúci!
Dobrú chuť!
Pozri tiež: 7 stav nechtov, ktoré možno povedať o problémoch v tele
Pôvodný článok posta tu: https://kabluk.me/poleznoe/ochen-vkusnoe-myasnoe-assorti-na-ljuboj-prazdnik-i-kazhdyj-den-bolshe-ne-budu-pokupat-kolbasu.html
