Pravdepodobne, žiadna strana nie je kompletný bez sladké a chutné koláče. Samozrejme, že chcem dezert na čaj bolo nielen chutné, ale aj neškodná. Určite ocenia kulinárske pracovníkov, ktorí pracujú v továrňach cukrárskych, ako aj dievčat, ktoré sú zapojené do pečenia doma, ale ešte niekedy chcete niečo uvariť vlastnými rukami. Najmä tým, koláče doma, môžete byť 100% istý, že jedlo je čerstvé a zdravé prísady.
Tortu recept mám veľa. A hlavne môj blízky miloval syrový koláč "Napoleon" Toto je môj podpis pokrm, ktorý sa snažím meniť každé slávnostnú tabuľu.
Najchutnejšie "Napoleon"
Ak ste blízko k pečenie, nezabudnite, že v klasickej "Napoleon" nie je syr. A koláče, ktoré som vám dnes povedať, že je to práve táto zložka je prítomná, a to robí dezert šťavnaté a ponuky. Ručím tvaroh "Napoleon", nenechá nikoho ľahostajným!
recept
Potreba koláče:
- tvaroh - 400 gramov;
- múky - 500 gramov;
- cukor - 170 g;
- maslo - 100 gram;
- vanilín - 8 g;
- vajcia - 2 ks;
- prášku do pečiva - 10 gramov.
Potrebné pre krém:
- mlieko - 1,5 litra;
- cukor - 250 g;
- vajcia - 6 ks;
- maslo - 200 gram;
- vanilín - 10 gramov;
- múky - 4 lyžice;
- škrob - 3 lyžice.
Pozri tiež: Ako je odvodené z kĺbov a celého tela kyseliny močovej
Príprava:
Najprv musíte hniesť cesto na koláče. Vložená do hlbokej kontajner tvarohom Vmiešajte vanilky, cukru, vajec a kladivom. Maslo musí najprv dostať z chladničky, aby sa stala pri izbovej teplote. Pridajte ju do syrovej zmesi a miešajte. To by malo byť vykonané nie s lyžicou a rúk. Ďalej musíte naliať prášok do pečiva a postupne pridáme preosiatu múku. Cesto by malo mať mäkký, a nepotrpí na ruky.
Hotový cesto by mal byť rozdelený do 7 rovnakých častí, a potom odstrániť kusy pol hodiny do chladničky.
Krycia tabuľku s pergamenu, vziať kus cesta a roll tenkú vrstvu. Odhora dať tanier a znížiť cesta kruh. Preto je potrebné, aby každý kus cesta. Koláče musieť piecť v rúre po dobu 5-7 minút pri teplote 180 stupňov. Máme k sebe rúry samostatne.
Rezanie cesto, ktoré ste odišiel po koláče tiež treba piecť a potom rozomelú je v mixéri. Malý nemusí byť výplň na torte. Nemôžete brúsiť v mixéri a nožom.
Teraz urobíme šľahačkové torty až do vychladnutia. Nalejte do hrnca asi 1,2 litra mlieka. Medzitým sa oddelene, zmiešajte zostávajúce mlieko, múku, škrob, cukor, vanilkový a vajcia. Ďalej, naliať vaječnú zmes tenkým prúdom varené mlieko, za stáleho miešania po celú hmotu. Bez zastavenia zasahovať, krém, povarí sa zahrievanie a nechá sa vychladnúť pri izbovej teplote.
Keď je krém ochladí, je nutné, aby maslo a rytmu, kým úplne biele.
Zostáva len zbierať tortu. Vložte jeden koláč na dosku, ju namažte krémom, dal druhý tortu, atď. Horná Korzhik tuk smotanou a promazhte strany z torty. Odstráňte "Napoleon", v chladničke cez noc tak, že sa namočí. A ráno je nutné posypať práve tie omrvinky, je vyrobená z kúskov cesta.
Môžete jesť tortu s čajom! Ak máte radi čokoládu, potom, samozrejme, nenechajte si ujsť tortu a posypeme čokoládovými lupienkami. Môžete pridať trochu kokosu, aby experiment s náplňou ovocia. Všeobecne platí, že najdôležitejšou vecou je, že sušienky sú vyrobené z tvarohu a môže vyjadriť svoju predstavivosť v pokoji!
Dobrú chuť!
Pozri tiež: 7 stav nechtov, ktoré možno povedať o problémoch v tele
Pôvodný článok posta tu: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-tvorozhnyj-napoleon-s-zavarnym-kremom.html
