Som pripravený k jedlu polievku aspoň raz denne. Zvyčajne som sa variť na večeru, ale môžete si podľa ľubovôle a večeru. Polievka by mala normálne byť 50% vody, zvyšok ďalšie produkty. Zaujímavosťou je, že polievka - asi pred 5 storočiami, to je celkom mladý pokrm, ktorý sa objavil. Teraz existuje asi 150 druhov polievku, a chcem vám povedať o mojej najobľúbenejší!
Kedysi sa, že žiadna polievka vôbec človek nemôže žiť, aspoň tak povedal našich babičiek. Ale teraz odborníci zistili, že výhody polievku trochu prehnané. V každom prípade, polievka - je to jednoduché a uspokojujúce jedlo, ktoré sa rýchlo vstrebáva do tela. Bolo doporučené pri nachladnutí. Aj v polievke nie je tak vysoký obsah kalórií, čo je veľmi dôležité pre tých, ktorí sa obávajú o svojej váhe.
Odporúčam, aby ste príprave polievok, ktoré potešia každého člena vašej rodiny!
Polievka s knedličkami
Budete potrebovať:
- Voda - 2 l;
- mince - 200 g;
- mrkva - 100 g;
- zemiaky - 300 g;
- Obrázok - 100 g;
- greeny;
- soľ;
- korenie;
- Lavruška.
Ako sa pripraviť:
Vo vriacej vode dať strúhaný mrkvu, jemne nakrájanú cibuľu a zemiakové tyčinky. Mleté, aby malé guľôčky, keď zemiakov je takmer pripravený, dal karbonátky v odvetviach vodného hospodárstva, lavrushku, soľ, ryža, korenie. Pár minút pred koncom varenia, umiestnite polievku greeny.
syr polievka
Budete potrebovať:
- Voda - 1,5 l;
- tavené syry - 1,5 pc ;.
- mrkvy - 1 stredné;
- Cibuľa - 1 malý;
- zemiaky - 4 stredne veľké hľuzy.
Príprava:
Dohodnuté rozmery zemiaky kusov, do vody a dať k varu. Chop cibuľu, mrkvu a rub s trochou zeleniny bublala na panvici, potom sa pridajú do zemiakov. Syr, kocky a poslať ju do polievky. Je potrebné zasahovať, kým sa nerozpustí syr. Ak je to potrebné, môže to byť trochu soli jedlo. Variť, kým varené zemiaky.
Syr polievka № 2
Budete potrebovať:
- Broth - 2 l;
- kuracie - 400 g;
- mrkva - 1 malý;
- zemiaky - 2 ks ;.
- smotanový syr - 180 g;
- greeny;
- soľ.
Ako sa pripraviť:
Kurča nakrájame na malé kúsky a variť. Ďalej je nutné, aby sa mäso z vývaru a trochu orestujeme na olivovom oleji, potom sa vráti do vývaru. Zemiaky, mrkva nakrájané polotovarov kruhy. Pridáme zeleninu do vývaru a dusíme 10 minút, potom sa hodiť do polievky syr, na kocky nakrájané, miešajte, kým sa nerozpustí. Pridajte soľ podľa chuti, v prípade potreby 2 minúty, kým varené pridajte nasekaný kôpor.
Pozri tiež: Ako je odvodené z kĺbov a celého tela kyseliny močovej
zeleninová polievka
Budete potrebovať:
- rozrezaný kapusta - hŕstka;
- mrkva - 1 ks ;.
- Cibuľa - 1 ks ;.
- uhoriek - 1 ks ;.
- Paradajky - 3 kusy ;.
- korenie - polovica;
- soľ.
Príprava:
Zelenina by mali byť vyčistené a nakrájame na rovnaké kúsky. Dať ich na panvici vrstiev: mrkva, cibuľa, kapusta, uhorky, paradajky, papriky. Dusíme asi pol hodiny vo vlastnej šťave, soľ podľa chuti, môžete v prípade potreby pridáme trochu vody. Variť zeleninu, pridajte trochu vriacej vody, zamiešajte a podávajte s kyslou smotanou a bylinkami. Ak chcete, môžete bič polievka mixér.
Mlieko polievka so zeleninou
Budete potrebovať:
- Mlieko - 1 liter;
- voda - 400 g;
- zemiaky - 400 g;
- col. klíčky - 400 g;
- mrkva - 100 g;
- zelený hrášok - 300 g;
- nasl. olej - 20 g;
- soľ.
Príprava:
Mrkva je potrebné nakrájame na kocky a trochu bublala na panvici s maslom. Kapusta, rozdeliť na ružičky. Zemiaky nakrájané na kocky. Variť vodu, dal ho do zeleniny a soli, variť do polovice, potom zalejeme prevarenou horúce mlieko. Dusíme polievku, kým nie je pripravený, pridajte hrášok a varíme 15 minút. Pred použitím umiestnite kúsok masla v miske.
Uistite sa, že sa snaží variť!
Pozri tiež: 7 stav nechtov, ktoré možno povedať o problémoch v tele
Pôvodný článok posta tu: https://kabluk.me/poleznoe/5-receptov-samyh-vkusnyh-i-prostyh-v-prigotovlenii-supchikov.html
