Leto, teplo, smäd! Navrhujem vám, aby ste kúpiť pivo uhasiť smäd v obchodoch. To môže byť veľmi jednoduché variť doma! Prírodných zložiek, použitia pevnej a naozajstné vzrušenie!
Pravdepodobne najlepšie pitie na leto, ako variť a jednoducho nemôže byť. Je možné, a tak na pitie a varenie s ním mišmaš. Osvedčený v priebehu rokov recept kvas nielen uhasiť smäd, ale tiež dať silu, vitalitu a prispievať k chudnutiu. Ja a môj dom to proste šialene zamilovaná. Skôr napísať recept, a užívajte si!
recept kvass
Budete potrebovať:
- Borodinskiy pečivo - 2 chlebov 400 g;
- Med - 2 polievkové lyžice;
- cukor - 400 gramov;
- sušené droždie - 2 čajové lyžičky;
- Hrozienka - 50 g;
- vody - 10 litrov.
Pozri tiež: Ako je odvodené z kĺbov a celého tela kyseliny močovej
Ako variť?
Rez tenké plátky celozrnného chleba. Predhrejte rúru, umiestnite plátky na plech. Borodino treba smažiť chlieb v rúre, kým sa ľahko prigorit.
Med je dať do misky a rozpustiť v malom množstve vody. Sušeného droždia sa vloží do inej nádoby, naplňte ju roztokom medu a dobre premiešajte.
Vyberte z rúry Borodino krutonky, dať ich do nádoby, v ktorej túlať variť. Pridajte cukor, kvasnice, med, hrozienka a zalejeme 10 litrov vody.
Krycia nádobu s tenká a uložiť ho vo vetranom priestore, najlepšie na balkóne do miestnosti nebol zápach fermentácie. Zanechať pivo na balkóne potrebnú dobu dvoch dní. Samozrejme, že v horúcom počasí, balkón bude skvelým miestom pre fermentáciu kvasu, a jeho potreba dať len slnko. V prípade, že počasie je zamračené, budete musieť opustiť pivo kvasiť v byte, aby všetky procesy boli rýchlejší a správne piť, darček.
Po dvoch dňoch je nutné odstrániť hornú plátky chleba, vložte ich do sklenenej nádoby, zatvorte veko a uložte do chladničky. Tento kvások, ktorý vám príde vhod pri budúcom výrobu kvasu. V tomto prípade bude kvasinky nie je nutné používať.
Sam Kvas potreba preliať cez 2-3 vrstvami tenká, nalejte do vhodnej nádoby a skladovať v chladničke! Je možné užívať!
Ak chcete, môžete upresniť nápoj, naplniť ju s ďalšími príchuťami. Napríklad, veľmi chutné pivo získa z mäty a ríbezlí. Potom 10 litrov bude musieť niekde 100g mäty a ríbezlí listov 80 ks.
A môžete variť Kvas z ražnej múky. Potom budete musieť vziať asi 450 gramov na 3 litre vody, paketu kvasníc a 150 gramov cukru. Môžete tiež pridať hrozienka. Potom všetky komponenty sú spojené dohromady v trojlitrového pohára, trvajú na tom, deň. Ready kvass potreba preliať, preplnenie fľaše držať niekoľko hodín v chladničke a môžete piť!
A tí recept Kvas recept našich babičiek!
Budete potrebovať:
- voda - 3 litre;
- cukor - 1 lyžica;
- kôrka ražného chleba - 50 gramov;
- 0,5 kg surového repy.
Ako variť?
Repa vyčistiť, umyť, nakrájame na kocky a vložte do pohára. Zalejeme zeleninu s vodou na dobíjanie krku chýbala približne 5 cm. Vmiešajte cukor, kôrku chleba a premiešame. Jar pokryté gázy a dať ich na teplom mieste po dobu 5 dní. Penice, ktorá bude tvoriť vrchol, musíte každý deň čistiť. Ready kvass potreba dekantovať a skladovať v chladničke. Toto pivo proste perfektný pre chladné červenej repy polievka. A ak chcete ho použiť ako nápoj, je najlepšie pridať trochu cukru.
Dobrú chuť a chutné smädu!
Pozri tiež: 7 stav nechtov, ktoré možno povedať o problémoch v tele
Pôvodný článok posta tu: https://kabluk.me/zdorove/kak-prigotovit-osvezhajushhij-hlebnyj-kvas-v-domashnih-usloviyah.html
