Raz som nevedel, že tak dobre variť večeru, aby uspokojil svoje domácnosti. Všetko je už trochu unavený a chcú niečo dobré a neobvyklé. A našiel som recept z môjho detstva - voňavé lahodné karbonátky v omáčke chutné! Rodina ocenia, a teraz to báječný pomerne často k nášmu stolu. Radím vám, aby ste variť! Proces varenia je jednoduchý, a chuť proste božské!
Vonný, chutný, sochnenkie karbonátky s omáčkou dokonca získať oveľa chutnejšie než obľúbené hamburgery mojej rodiny. Tu máte svoje obľúbené pokrmy z detstva? Ako sa ukázalo, mám ju doma to bolo mäsové guľôčky, ktorá sa pripravuje ďalšie babičku. Aj keď som nebol pripravený tento pokrm pre po uvedenom receptu, nevedel som, že preto, že sa mi to páči. Mimochodom, to sú karbonátky varené v záhrade, a chuť nemožno zamieňať s akoukoľvek inou! Jednoducho Yum!
Takže teraz Urobiť prekvapenie sa svojimi priateľmi, aby boli spokojní s vonnými karbonátky!
Recept na fašírky z detstva
potreba karbonátky
- nie kolo predvarenej ryže (surový) - 0,5 okuliare;
- prasacej alebo mletého hovädzieho mäsa - 500 gramov;
- cibuľa - 1 ks;
- Vajcia - 1 ks;
- soľ a korenie - podľa chuti.
Potreba omáčku:
- múka - 1 polievková lyžica;
- kyslej smotany - 1 polievková lyžica;
- Paradajkový pretlak - 1 polievková lyžica;
- bobkový list - 1 ks;
- voda - 1.5 poháre.
Pozri tiež: Ako je odvodené z kĺbov a celého tela kyseliny močovej
Proces prípravy:
Obrázok potrebovať dobrý opláchnite v niekoľkých vodách. Dajte ju na panvici a pridajte rovnaké množstvo vody, tj 0,5 šálky ryža - 0,5 šálky vody. Varte ryžu až polovicu, takže to bolo trochu nedovarené. V hovädzieho mäsa, pridáme najemno nakrájanú cibuľu, soľ, korenie, vajce a ryžu. Dobre premiešajte, aby sa získal homogénny hmoty. Hovädzie mäso, keď zmaril, vziať do ruky, a potom hodiť do misy, ako by bitie. Takže ste si pevné hovädzie mäso, z ktorého bude veľmi jednoduché formy budúcej karbonátky!
Mokré ruky vo vode, vziať malý kúsok mäsa, and roll jeho gule. Každý lopta je potrebné role v múke. Dajte ich na panvici s horúcim olejom. A smažiť na miernom ohni, bez toho, aby uzavretie panvu vekom.
Keď sa karbonátky bude zlatá kôrka, že sú pripravení na ďalšie varenie. Dať ich do malej panvici. Teraz sa musíme pripraviť omáčku. Za týmto účelom je múka poter panvica, pridajte paradajkový pretlak, pozvoľna, za stáleho miešania, naliať vodu. Soľ a korenie, nechať viac omáčku ako 30 sekúnd, potom sa naleje do mäsové guľky. Karbonátky povariť po dobu 10 minút pod uzavretým viečkom v panvici.
Oddelene sa rozpustí krém v polovici pohára vody, a potom sa naleje všetko, čo je v mäsové guľky. Opäť platí, že pokrývajú misky veko a varíme ďalších 20 minút. Približne 5 minút pred koncom varenia pridať potrebné lavrushku.
To znamená, že úprimne, veľmi lahodný, som nejedol! Ryža, ktorú sme na začiatku prípravy boli nedovarené, určite príde. Omáčka obráti kyslou smotanou a paradajky, to jednoducho prestupuje každý karbonátky, a sú šťavnaté a chutné. Miska dopadá aj chutnejšie než obvyklé hamburgery, prítomný spomienka škôlky! Slúžiť karbonátky s akúkoľvek prílohu, hojne zalievať svoju lahodnú omáčku! V dokonalej harmónii s miskou zemiaková kaša alebo malé makaroshki!
Dobrú chuť!
Pozri tiež: 7 stav nechtov, ktoré možno povedať o problémoch v tele
Pôvodný článok posta tu: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-vkusnye-i-aromatnye-tefteli.html