Veľmi sa mi páči nastaviť tabuľku pre hostí, najmä keď príde nejaké veľké sviatky, ako sú narodeniny alebo Nový rok. Vždy starostlivo preštudovať ponuku, samozrejme uznávam blízkymi preferencie a konzultovať s nimi vo vzťahu ku každej miske. A niekedy budete musieť premýšľať o tom, že takéto zaujímavé a chutné varenie, ktoré potešia všetkých prítomných.
Nedávno som našiel skvelý recept na mäso roliach. Je to jednoducho neskutočné lahodný a veľmi jednoduché na prípravu pokrmu. Všeobecne platí, že talianske receptúry, takže by ste mali venovať väčšiu pozornosť čerstvými bylinkami a suché korenie. Ale vždy je možné odchýliť sa trochu z receptu a mierne upraviť podľa svojich predstáv.
Tento pikantné valec vie variť akýkoľvek hostiteľku. Po uvarení ich nakrájame na kúsky, a to dopadá veľké mäso na stole. Perfektné jedlo pre nadchádzajúcu zimnú dovolenku - elegantná, chutné a sviežim!
Varenie "Banquet" valec
Budete potrebovať:
- Bravčové mäso - 1 kilogram;
- Cesnak - 2 zuby;
- vajcia - 2 ks;
- akýkoľvek tvrdý syr - 200 gramov;
- strúhanka - 3 lyžice;
- cibuľa - 1 ks;
- Suché biele víno - 100 ml;
- paradajková šťava - 400 ml;
- čierne korenie - 0,5 lyžičky;
- Sušená petržlen - 0,5 lyžička;
- soľ - 0,5 lyžička;
- Sušené bazalky - 0,5 lyžička;
- vysuší oregano - 0,5 lyžičky.
Ako sa pripraviť:
Musím povedať, že namiesto sušených bylín môžete použiť čerstvé. Chuť je oveľa bohatší a voňavé.
Cesnak chesnokodavkoy crush alebo trhať na malé strúhadlo. Cibuľa nakrájame na pol krúžky.
Pozri tiež: Ako je odvodené z kĺbov a celého tela kyseliny močovej
V miske zmiešajte strúhanku, cesnak, sušené alebo čerstvé bylinky (ak je čerstvý, potom jemne CHOP), soľ a korenie. Tiež, pridajte strúhaný syr na jemnom strúhadle, drive vajcia a zmiešajte všetky ingrediencie to dobre.
Teraz musíme vziať mäso. V tomto recepte, obsahuje bravčové mäso, hovädzie mäso, ale aj perfektne sedí. Rezané rez pozdĺž zrna, nie dorezaya na hrane, že máte jediný kus, skôr než dva. Hrúbka mäsa by nemal byť väčší ako 1 cm. Trochu korenie a soľ mäso.
Na kus mäsa jemne laického plnkou (všetko, čo sa zmieša v oddelenej miske), šíri sa rovnomerne po celej ploche. Z jedného kútika potreby ponechať prázdny priestor 2 cm.
Zostáva roll mäsa napchatý do role. Urobte to veľmi starostlivo, snažil sa, aby náplň sa "vytlačí", musí byť vnútri.
Teraz rozhodujucej valec so špeciálnym varenie nití. Všeobecne platí, že akýkoľvek vhodný pevná niť bez farbiva. Môžete použiť napríklad biele "Iris".
Zostali sme luk! Je potrebné dať do hrnca, potom ľahol shovchik roll. Sekaná musieť naliať paradajkový džús a víno. Pán v hornej časti fólie obalu a zaslať úlohu pečené v rúre na 180 stupňov po dobu asi 2 hodiny! Po dobu, odstráňte kryciu fóliu a otočením rúry gril valiť smažiť dozlatista na vrchole. Vône sú ohromujúce!
Rovnako ako to, že rovnako ako vynikajúce! Prípadne môžete použiť akékoľvek iné plniace prísady. Ak to neurobíte, tak ako mnoho korenín a bylín, môžete, samozrejme, na ich odstránenie. Môžete variť rožky a kurča, v tomto prípade sa doba varenia sa zníži o polovicu jedla!
Dobrú chuť!
Pozri tiež: 7 stav nechtov, ktoré možno povedať o problémoch v tele
Pôvodný článok posta tu: https://kabluk.me/poleznoe/bezumno-vkusnyj-myasnoj-rulet-banketnyj.html
