Chcem vám ponúknuť svoje osobné zbierku retseptik pudingu. No, proste báječný blázon, a môže pripraviť aj začínajúceho milenku!
Puding bude skvelým doplnkom každej pekárne. Si môžete pripraviť koláče, torty, koláče, ktoré dopĺňajú jeho vynikajúce krém s jemnou textúrou a jedinečnú chuť.
orange cream
zloženie:
- studené mlieko - 0,5 l;
- maslo - 120 g;
- Cukor - 80 g;
- Múky - 20 g;
- vanilín - bag;
- pomarančovej kôry.
Ako sa pripraviť:
Pripojte vanilka, múka, 40 g cukru a mlieka. Dal hmoty na oheň, počkajte, kým varu, za stáleho miešania varíme 3 minúty, kým nezhustne. Nastrúhame pomarančovú kôru, zmiešame so zvyškami cukru a naliať do hmoty, mieša sa, kým zmes sa ochladí. Potom zadajte oleja pri izbovej teplote a za stáleho miešania.
Krémovo biela čokoláda
zloženie:
- bielej čokolády - 100 g;
- Mlieko - 225 g;
- Cukor - 50 g;
- žĺtky - 4 ks ;.
- s vysokým obsahom tuku smotany - 75 ml.
Ako sa pripraviť:
Nastrúhame čokoládu na strúhadle a nalejeme do misy. Oddelene, rozšľaháme žĺtky s cukrom. V kastróle nalejeme mlieko a smotanu, a dať na oheň. Prvý trochu hýbať mlieko zmes do vajíčka, potom vajcia vstúpiť do zahriateho mliečnej zmesi rušiť budete potrebovať veľmi rýchlo, v opačnom prípade bude hrudky. Variť krém potrebných asi 5 minút za stáleho miešania, kým nezhustne. Do varu nevedú, inak to bude zraziť. Keď je zmes zahusťuje, len horúce, naliať ju do čokolády, a miešajte.
Pozri tiež: Ako je odvodené z kĺbov a celého tela kyseliny močovej
Krém podľa receptu babičky
zloženie:
- Mlieko - sklo;
- múky - 2 lyžice. l.
- Vajcia - 5 ks ;.
- cukor - pol šálky;
- vanilka;
- maslo - 200 g
Ako sa pripraviť:
Poraziť vajcia s miešadlom, naliať do cukor, múka a vanilky podľa chuti. Variť mlieko a naliať vaječnú hmotu v ňom. Zamiešajte a vypnite zdroj tepla. Umiestnite krém v mikrovlnnej rúre po dobu 10 minút každé 2 minúty siahnuť po značku a premieša. Potom sa hmota sa dôkladne šľahači pridaním oleja.
univerzálny krém
zloženie:
- Vajcia - 2 ks ;.
- mlieko - 2 lyžice ;.
- cukor - 1 polievková lyžica ;.
- múky - 3 lyžice. l.
Ako sa pripraviť:
Zmiešajte múku a vajcia, bude tvoriť hrudky, ale potom sa rozptýliť. Vmiešajte cukor v mlieku, dať na oheň, a miešajte, kým varu. Potom zadajte vaječnej hmoty, bez toho, aby prestal zasahovať, variť do varu, potom sa vypne a mieša sa po dobu niekoľkých minút.
bobule krém
zloženie:
- cukor - 1 polievková lyžica. l.
- mlieko - 400 ml;
- vanilín;
- žĺtky - 4 ks ;.
- horká čokoláda;
- Akékoľvek bobule - 100 g
Ako sa pripraviť:
Vmiešajte vanilky do mlieka, a dať na malom ohni. Zmiešajte cukor a žĺtky a zalejeme prevarenou mlieko do neho za stáleho miešania. Pour na zem v čistej, suchej panvici, a varí sa opäť vypne, a mieša sa kým zmes sa ochladí. Krém je pripravený, vstúpi trochu strúhanej čokolády a lesných plodov, premiešajte.
krémový
zloženie:
- cukru - 3 lyžice. l.
- uvarená káva - 1 polievková lyžica ;.
- žĺtky - 2 ks ;.
- maslo - 50 g;
- mastný krém - 1/2 st ;.
- múky - 2 lyžice. l.
Ako sa pripraviť:
Polovica cukor musí byť ľahko smažiť na panvici pridaním vody. Keď je opečené, zalejeme kávu. Beat cukor a žĺtky dohladka, potom vmiešajte múku, potom sa ochladí smotanu a potom kávu. Umiestnite váhu na teplo a dusíme zahusťovanie. Pridáme maslo, zamiešame a chladom.
A čo recept krém často používate?
Pozri tiež: 7 stav nechtov, ktoré možno povedať o problémoch v tele
Pôvodný článok posta tu: https://kabluk.me/poleznoe/luchshie-recepty-zavarnogo-krema.html
