Je ťažké splniť rodinnom stole bez kvasníc tortu a čaj s citrónom. Alebo bez nášho milovaného duo syrový sendvič s paradajkami. Ale či už sa jedná o zdravej výživy? Uhorka, paradajky, biely syr, morské ryby - každý z nich zvlášť je dobré pre zdravie, ale v kombinácii s ďalšími produktmi, nie je tomu tak vždy.
Aké potraviny sú najlepšie, aby kombinovať medzi sebou navzájom?
1. Syrom a paradajkami
Najčastejšou chybou - aby sa sendvič so syrom a paradajkami. Hlorogen a kumarín obsiahnutý v paradajkovej omáčke (citrón, jablko) a stanoviť ich charakteristickú chuť, sú kombinované so syrom vápnika. Výsledkom je nová látka (nerozpustné kryštály) je uložený v kĺboch. Tak, po nejakej dobe, existuje mnoho bolesti, dna vyvíja.
2. Čaj s citrónom
Lemon je bohatým zdrojom vitamínu C, ktorá je spojená s nestráviteľné ľudským telom hliníka, prítomného v čiernej čajových lístkov. V dôsledku tohto nestráviteľného hliníka sa prevedie na ľahko stráviteľné hliníka citrát, ktorý v pravidelných požití podporuje Alzheimerovej choroby.
3. sardiniek olej
Nie je vhodné kombinovať ryby s slnečnicového oleja - Znalci sardinky v oleji orgánu k rýchlejšiemu starnutiu. Prečo? Je spojený s porušením omega-3-mastných kyselín pomeru, ktorý je obsiahnutý v rybách a omega-6 kyseliny prítomné v slnečnicovom oleji. Nesprávne pomer mastných kyselín v strave je jedným z najdôležitejších faktorov, ktoré urýchľujú starnutie.
4. Ryba s brokolicou
Rovnako tak by ste nemali kombinovať ryby tzv kapustovité zeleniny, ako je karfiol alebo brokolica. Morské ryby, je cenným zdrojom jódu, ktorý je absorbovaný látok obsiahnutých v kapuste (sulfinyl).
5. Kysnuté cesto a čaj
Ďalšie nebezpečný mix, ktorý sme si pri rodinných stretnutiach - kvasinková tortu a čaj. V prípade tejto kombinácie čaju, znižuje trávenie bielkovín tiež ničí vitamín B1, vápnik, železo a zinok, ktorý sa nachádza vo veľkom množstve v teste kvasiniek. Vitamín B1 je zodpovedný za účinné fungovanie tráviaceho systému, takže sa nemusíte obmedziť jeho vstrebávanie.
6. Banány a mliečne výrobky
Páči sa vám banánu kokteil? Bohužiaľ, to je lepšie zabudnúť. Kombinácia banán a mlieko je jedným z najhorších možností. Táto kombinácia spomaľuje nielen trávenie, ale tiež vedie k poklesu hladiny energie. Banány ako ovocie - veľmi dobrou voľbou pre raňajky, ale nemali by byť kombinovaný s mliečnymi výrobkami. Avšak, obyčajné mlieko môže byť nahradený s mandľovou, kokosu alebo sójové mlieko.
7. biela káva
Kyselina šťaveľová je obsiahnutá v kávy a čaju, v kombinácii s vápnikom, mlieko, tvaroh, syr. Takto vytvorený šťaveľany, ktoré sú uložené vo forme kameňov v močových cestách. Viazaný vápnik nemôže byť správne použitý v tele.
8. Paradajky a uhorky
Uhorka obsahuje enzým, ktorý ničí C prítomný vitamínu v paradajka. To isté sa deje v kombinácii s uhorky papriky, cibuľa, čakanka, petržlen, kapusta alebo zeleninový šalát. Takýto vzťah nie je škodlivá ako zbytočné.
9. Mäso s červeným vínom
Obsiahnuté vo vínnych trieslovín brániť dobré vstrebávanie železa, ktorý je obsiahnutý v mäse, najmä bravčové, hovädzie, zverina alebo pečeň. Taníny sú prítomné aj v iných nápojov, vrátane kávy a čaju. Takže sa nemusíte spliesť mäsovej múčky.
10. Dvojité porcie bielkovín
Kombinácia dvoch zdrojov bielkovín na jednej doske nie je nikdy dobrý nápad, či už je to slaninu a vajcia, alebo fazuľa a tofu. Proteín môže byť ťažké stráviteľné, takže spotreba dvoch z jeho druhu nie je vhodné z hľadiska tráviacej sústavy. Je oveľa lepšie použiť jeden zdroj bielkovín so zeleninou bez škrobu, s obsahom bielkovín sú najlepšie jesť na konci jedla.
Podporovať Like a prihlásiť, aby sa podieľal na sociálnych sieťach. Zanechajte svoj komentár.
16 karcinogénne výrobky, ktoré jeme každý deň
6 nebezpečné vlastnosti čaju
6 škodlivé raňajky