Mrkva - lacný koreň, ktorý má obrovské množstvo užitočných vlastností.
Mrkva je známe, v Rusku už od staroveku. A to nielen ako chutná zelenina, ktorá je vhodná pre celý rad pokrmov, ale aj ako užitočné rastliny, ktorá pomáha vyrovnať sa s rôznymi neduhmi. Výhody mrkvy spočíva nielen v zlepšovaní pohľad - to je oveľa rozsiahlejší, než si dokážete predstaviť. Prečítajte si viac o tom v materiáli, píše Medikforum.
zloženie mrkvy
Po prvé, mrkvy sú dobré v tom, že obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov. Tak, v mrkve obsahujú vitamíny PP, A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H a K, rovnako tak ako železo, zinok, jód, meď, mangán, selén, chróm, fluorid, molybdén, bór, vanád, kobalt, lítium, hliník, nikel, vápnik, horčík, sodík, draslík, fosfor, chlór a síra.
Okrem toho, mrkvy sú vysoký obsah kalórií - iba 35 kcal na 100 g To je dôvod, prečo je mrkva často uvádzaný v rôznych diét, ale odborníci napriek tomu odporúčame, aby to preháňať s dávkovaním.
Užitočné vlastnosti mrkvy
1. zlepšuje zrak
Mrkva má pozitívny vplyv na rôznych ľudských orgánov. Ale predovšetkým si vedomí jeho vplyv na zrak. Najmä to je možné vďaka obsahu rastlinných vitamín A a karoténu. Vzhľadom na nedostatok týchto látok u ľudí sa môžu tvoriť šeroslepota a iné choroby súvisiace s očami. Preto, keď človek vidí zle v tme, ktoré majú byť zahrnuté v strave viac mrkvy. Takže môžete zabudnúť na problémy s zraku.
2. Prínos pre diabetikov
Mrkvy sú nepostrádateľné pre ľudí trpiacich cukrovkou. Pacienti s touto diagnózou v nej odporučilo jesť varená mrkva, pretože to je o 34% viac antioxidantov.
3. Prevencia kardiovaskulárnych chorôb
V surovej mrkvy majú vynikajúcu vlastnosť - to môže znížiť hladinu cholesterolu v krvi. Bude to dobré pre srdce a cievy. Pravidelne jesť tejto zeleniny, je možné výrazne znížiť pravdepodobnosť mŕtvice o 70%. Problém je v tom, že podporuje dobré prekrvenie mozgu. mrkva Výhody nádoby je to, že obsahuje draslík.
Tiež koreň znižuje tlak u pacientov s hypertenziou, a preto sa odporúča konzumovať pri zvýšenom tlaku, ateroskleróza, kŕčové žily, mŕtvice a ďalších kardiovaskulárnych ochorení.
4. prevencia rakoviny
Mrkva je preventívnym opatrením proti rakovine. Podľa vedcov, od 1,8 do 2,8 ml beta-karoténu je schopný znížiť pravdepodobnosť rakoviny o 40%. Priemerná veľkosť mrkvy obsahoval asi 3 ml tejto látky.
Ale koreň možno konzumovať nielen ako preventívne opatrenie, ale tiež k zlepšeniu stavu pacientov s nádorovým ochorením. V dôsledku príjmu potravy mrkva rast rakovinových buniek je výrazne znížená. Okrem toho, v mnohých mrkva antioxidantov, ktoré viažu voľné radikály, ktoré môžu spôsobiť rakovinu, hypertenzia, Parkinsonovej choroby. Niektorí vedci sa domnievajú, že mrkva pomáha predĺžiť ľudský život v priemere o 7 rokov.
5. zlepšuje trávenie
Mrkva sú vynikajúce kontrolu metabolizmu sacharidov, a normalizuje trávenie všeobecne. Pri porušení metabolizmu sacharidov s jeho vstupom do potravín, ktoré sú uložené vo forme celulitídy. Mrkvy sú dobré na zápchu a hemoroidy. A tiež to je nevyhnutným nástrojom v strave ľudí s obezitou. Tiež zelenina pomáha pohyb čriev, dokonale odstraňuje toxíny, toxíny a ťažké kovy šťavy.
6. Zlepšuje pečeň a obličky
Do mrkva majú schopnosť aktualizáciu bunky pečene a obličiek, čistenie je. V zeleniny má choleretic a diuretický účinok. To môže výstup na piesku z močového mechúra a obličiek, čo je vynikajúce preventívne opatrenie proti žlčových kameňov ochorenia.
7. spomaľuje starnutie
Kto nemá rád mrkvu úžasné vyrovnať sa s omladenie. Že je schopný bojovať proti starnutiu pleti. Z tohto dôvodu, mrkvy sú často používané v kozmetike. Mnoho masky pre domácnosť môžu byť vytvorené na základe koreňového tvár, ktorá zabraňuje tvorbe vrások, dokonca najhlbšia. Navyše také masky dať koži jej pružnosť a svieži vzhľad.
8. hojí rany
Ale to nie je vždy prospešné vlastnosti mrkvy sa prejavuje práve pri požití. Napríklad, pre popáleniny a hnisavé rany pomáha komprimovať buničiny čerstvej mrkvy. Skutočnosť, že koreň má vynikajúce hojenie rán vlastnosti. Môžete použiť mrkvovej šťavy umyť rany.
9. Výhody pre ženy
Tehotné a dojčiace ženy sa odporúča piť mrkvovej šťavy, čím zlepšujú biologickú kvalitu materského mlieka. Aj táto zelenina pomáha pri normálnej syntézu ženských pohlavných hormónov, čo umožňuje dámy zostať krásna a mladá. A samozrejme, ako je uvedené vyššie, na báze mrkvy, môžete vytvoriť veľké množstvo kozmetických prípravkov, ktoré pomôžu udržať krásu, mladosť a sviežosť tváre aj pokožky celého tela.
10. Výhody s mužmi
Due mrkva zvyšuje potenciu u mužov, to bolo preukázané vedci opakovane. Preto lekárnici poskytovať lieky za silnejšieho pohlavia, ktorí majú problémy v tejto oblasti. Tiež muži môžu piť mrkvovej šťavy, pretože to umožňuje rýchlo zotaviť po ťažkej fyzickej námahe.
11. Prídavky na deti
Deti tiež odporúča jesť viac mrkvy, pretože chráni mladý organizmus pred vírusmi a zápal. Vzhľadom k tomu, vitamín A deti rastú rýchlejšie a lepšie. Majú zlepšiť stav zubov a kostí. V tomto prípade je sladkosť koreň z neho robí ideálny desiata pre deti robí.
Ďalšou nespornou výhodou tohto zeleniny je skutočnosť, že môžu byť skladované po dlhšiu dobu, pričom sa udržuje v podstate všetky jeho prospešných vlastností.
Harm a kontraindikácie mrkvu
Oh, a pokiaľ ide o škody, ktoré môžu spôsobiť mrkva telo, to môže nastať len vtedy, keď je alergia. Tiež, nie prejedať - to môže spôsobiť takzvanú "karotén žltačka", čo je dôvod, prečo koža sa stáva oranžový odtieň. Veľa ublíženie na tele nemôže konať, ale dáva nepohodlie.
