Obilniny - nepostrádateľnou súčasťou zdravej výživy, píše medikforum.
Čítať až do konca, aby čo najviac užitočných informácií.
Celozrnných výrobkov a potravín z obilnín - neoddeliteľnou súčasťou zdravej výživy. Tento záver bol zo strany vedcov z St Catherine University a Universidad de Cordoba.
Vedci urobili meta-analýzu viac ako 100 štúdií o zdravej výžive, rovnako ako skúmať lekárske odporúčania v rôznych krajinách po celom svete. Všetky z nich vyplynulo, že obilniny, najmä celozrnné by rozhodne byť súčasťou zdravej výživy. Ak je daná kategória výrobkov v ľudskej strave chýba, jeho zdravie je ohrozené, a riziko chronických ochorení sa zvyšuje. Obilniny by mali byť zahrnuté v strave akejkoľvek osoby spolu s dostatkom ovocia a zeleniny.
"Vo forme, napríklad epidemiologické štúdie zhodne ukazujú, že pitie troch 30-gram porcie celozrnných výrobkov, pol šálky ovsa denne znižuje riziko chronických ochorení, - hovorí v rozhovore s spoluautor štúdie Dawn Julie Miller Jones (Julie Miller Jones).
"Ale, rafinované obilniny a výrobky z nich, najmä ako hlavná sila alebo obohatený doplnky tiež kľúčové telo vitamíny a minerály, ktoré sú inak v strave ľudí nemajú chýba. Cereálie pomáhajú nasýtiť svet, poskytujúce milióny kalórií na hektár, a veľké množstvo rastlinných bielkovín. Jedná sa o cenovo dostupné, univerzálny produkt s dlhou trvanlivosťou. Je to populárne a bude aj naďalej hrať dôležitú úlohu, lebo svet sa sťahuje do zeleninovej strave s mäsom "- pridané vedec.
Obohatenie rafinovaného obilnín kyseliny listovej pomáha znížiť výskyt spina bifida, anencephalie a ďalšie vrodené chyby. Napriek vysokému obsahu cukru, raňajkové cereálie obilnín sa zvyčajne používa spolu s výživnými potravín, ako je mlieko, jogurty a ovocie.
Podpora click reklamy, Like a predplatiť, nechať komentár.
Užitočnejšie než ražného chleba
najužitočnejšie kaše
11 užitočné vlastnosti chia semien
