Jedným z najviac cenovo dostupné, ale príjemné chuti ryby je losos. Jej hodnota nie je hit na peňaženku, losos patrí do skupiny elitných odrôd rýb - červená. V našej rodine, táto ryba je častým hosťom. A ja som našiel spôsob, ako sa s tým vyrovnať s malou nevýhodu - v suchu. Jeden z nich - pečenie v rúre v teriyaki omáčkou.
Čas pečenia - 30 minút
Počet porcií - 1
prísady
Na prípravu potrebe:
- losos - 200 g;
- teriyaki omáčka - 1 polievková lyžica ;.
- sójovej omáčky - 1 polievková lyžica ;.
- suché biele víno - ½ lyžice ;.
- Sušený cesnakový prášok - 1 lyžička ;.
- sezamové semienka - 1 polievková lyžica ,.
- papriky - a pol lyžičky ,.
- zázvor prášok - ¼ lyžičky.
- cukor - ¼ lyžičky.
- med - 1 lyžička
Okrem cesnaku, môžete si vziať na zem vysuší cibuľu.
Ak si kúpite celú rybu, potom zostávajúce hlava, chvost a zvyšky z brucha môže byť pripravený výživný rybaciu polievku multivarki!
spôsob prípravy
Aj cez širokú škálu zložiek, proces varenia je pomerne jednoduché a trvá najkratšiu dobu.
1. Potom sa filet z červenej ryby s handrou a vyčistiť z kostí. Rozreže na 4 rovnaké časti. Množstvo rýb je veľmi podmienená, si môžete vziať a ďalšie.
2. Kombinovať ingrediencie pre marinádu: dva druhy omáčok, víno, cesnak prášok, sezam, paprika, zázvor, cukor a med.
3. Odoslať sušený prebytku rýb v marinády po dobu najmenej 2 hodín.
4. Nakladané ryby rozšíril najprv na pergamene, potom fólie. Pergamen nebude loviť zo spaľovania, a vytvoriť perfektné fólie pre jeho varenie teploty.
5. Nárazníky zabaliť fóliu.
6. Lososa Pečieme v rúre pri teplote 180 ° C po dobu asi 20 minút.
Slúžiť pečený lososa v teriyaki omáčke s čerstvými bylinkami. Zdobíme naše krásne a voňavé rybie omáčku, okolo proces pečenia a sezamový. Dobrú chuť!
Páčilo sa mi misku? Potom si nenechajte ujsť nové, zaujímavé recepty - dať Like a objednať náš kanál!
