Ako potešiť domácnosti alebo návštevníkov, výdavky minimálne úsilie? Pripravte si mäso "harmonika". Vyzerá to elegantné, ale vyžaduje o 10 minút svojho času a pár hodín na marinovanie.
Doba prípravy - 190 minút
Porcií - 3
prísady
Pre lahodné mäso v rúre na prípravu:
- kus bravčového mäsa - 400g,
- syr mozzarella - 50 g;
- paradajky - 1 ks;
- horčica - 1 polievková lyžica ;.
- sójovej omáčky - 1 polievková lyžica ;.
- citrónová šťava - 1 polievková lyžica ;.
- Cesnak - 1 strúčik.
🍔🥩A ani bravčové môže byť vykonané Šťavnaté hamburgery plnené mozzarelou!
spôsob prípravy
1. Zmiešajte ingrediencie pre marinádu: sójovej omáčky, horčice, citrónovú šťavu a cesnak. A, samozrejme, nezabudnite o korenie.
2. Bravčové robiť priečny rez, bez rezania kus až do konca.
3. My kabát mäso s marinádou. Starostlivo a svedomito. V prípade, že marináda je, že srsť mäso znova. Ponechajte mäso marinovať počas 3-4 hodín. Zakryl som mäso s fóliou a poslať v chladničke.
4. Počet plátky paradajok a syra je závislá na počte rezov, ktoré sú vykonané v mäse.
5. Po marinovanie V každom reze ležal v plátok syra mozzarella a paradajka.
6. Mäso zábal do fólie a poslať v rúre po dobu 60 minút pri teplote 190 stupňov.
7. Po jednej hodine fólie zverejňovať a loď mäso v rúre po dobu ďalších 10 minút pri teplote 200 stupňov.
Mäso akordeón kombinuje smotanový syr chuť a mierne kyslosť paradajok. Bude to nádherné dekorácie pre sviatočné stôl.
A to je naša myasko vzhľad v sekcii.
Piecť mäso, takže veľmi pohodlné - zachováva šťavnatosť a počet pruhov môžu byť vyrobené na počtu hostí. Potom stačí dostať okolo. Dobrú chuť!
Nenechajte si ujsť nové zaujímavé recepty - dať 👍 a objednať náš kanál!