V prípade, že obvyklé omelety už snívať sny (ako oni majú plné zuby a unavený jesť), potom variť omeletu predpis Mère Poularde. Ako sa líši od obyčajného omeletu? Dá sa povedať, že všetko, aj keď vyrobené z podobných komponentov - mlieka a vajec.
Doba pečenia - 20 minút
Počet porcií - 2
prísady
spracoval:
- Vajcia - 3 ks;
- Mlieko - 40 ml;
- Soľ - štipka;
- olej - na vyprážanie;
- korenie - podľa chuti.
🥚💖A ak máte radi si uvedomiť, chute detstva, recept Air omeleta, a to ako v škôlkeSte si istí, poteší!
spôsob prípravy
1. Opatrne oddeľte žĺtky od bielkov.
2. Metla žĺtky s malým množstvom soli a celkového objemu mlieka. Proteín metla v pevnej peny so soľou.
3. Na olejom vymastenej panvici zalejeme žĺtok k pečenie. Len minútu a ...
4.... a spread na šľahané vaječný žĺtok bielkoviny.
🍳Tut začína okamihom, kedy dilemy a sporov. Niektorí hovoria, že kryt nie je potreba, iní hovoria opak. Podľa mojich pozorovaní, zahŕňajúce kryt skutočne ovplyvňuje omeletu. To najprv stúpa a potom sa usadí, ale nemôžete starať o jeho plnej pohotovosti... Nie krytu ako proteíny a sú svieže, objem ťažko klesá. Ale nie som si istý, ako veľmi sú pripravení.
Ale v každom prípade, že ochota útvarom - ak sa nelepí, potom proteín je pripravený.
✅YA zvolená metóda pod kapotou - udržiava 2 minúty.
Môžete si všimnúť, že proteíny spadol, ale ja som v pokoji za ich ochotu. Ako sa hovorí, Istota je istota ...
Poularde omeleta je pripravený! A on naozaj bol úspešný.
Ako variť tento pokrm: obalu alebo bez nej - môžete si vybrať, ale ja som v pokoji pre recepty, ktoré poskytujú nielen chutné, ale aj bezpečné jedlo. Dobrú chuť!
Nenechajte si ujsť nové zaujímavé recepty - dať 👍i predplatiť náš kanál!
