Kuracie žalúdky - veľmi náladový vedľajšieho produktu, ktorý vyžaduje dlhé varenie. Ale to nie je všetko... Než začnete pripravovať ich žalúdky, by mali prejsť, odstránenie nepríjemných zvyškov. Avšak, výsledok je vynikajúci.
Doba prípravy - 140 minút
Počet porcií - 1
prísady
- Kuracie žalúdky - 200 g;
- zemiaky - 250 g;
- Cibuľa - 50 g;
- paradajka - 75 g;
- Cesnak - 1 klinček;
- Majonéza - 1,5 Nl ;.
- voda - ½ st;
- soľ - podľa chuti;
- mleté čierne korenie - podľa chuti;
- Koriander prášok - podľa chuti.
🥙A pri príprave do komôr, môže byť rýchle občerstvenia pita chlieb s mäsom a syrom - Yum!
spôsob prípravy
1. Kuracie komory vyriešené, odstránenie nevzhľadné diely a dobre vyzerajúci na zvyškoch žlčníka. Nakrájame na kúsky, ale oveľa menšie. Naplňte vodou a premyje.
2. Zemiaky sú čistené, rezané na kocky.
3. Shinkuem cibuľu a smažiť na vyžiadanie.
4. S paradajkovou šupkou a nakrájame nadrobno. Cesnak prechádza tlače.
5. Prvý v hrnci, ktorým sa zemiaky. Jeho soľ a korenistá.
6. Dajte zemiaky kuracie komory. Mali by byť tiež Dochutíme.
7. Na kurča komôr cibule.
8. Po zmes cesnaku a paradajok. V tejto fáze pridaním vody.
9. Dokončovacie vrstvy - majonézy. To môže byť nahradená mastných krémov.
10. Pečenie trvá 2 hodiny toľko žalúdky mali chradnúť pred získaním mäkkosť. Rúra teplota - 180 °.
Kuracie žalúdky z veľmi chutné a ponuky. Zemiakov sa stáva vynikajúcu arómu a chuť. Dobrú chuť!
Nenechajte si ujsť nové zaujímavé recepty - dať 👍i predplatiť náš kanál!
