Rozhodol som sa tu v dopoludňajších hodinách k pečenie palaciniek. Ponáhľal som k chladničke - a vajec a preč. Samozrejme, môj omyl! Ale táto chyba sa ľahko premení cnosť! Bude sieťované rúra palacinky bez vajec (dobro, mlieko je vľavo).
Čas pečenia - 60 minút
Počet porcií - 4
prísady
- mlieko - 500 ml;
- múky - 130 g;
- prášku do pečiva - 1 lyžička ;.
- Soľ - štipka;
- cukor - 2 polievkové lyžice ;.
- maslo - 30 ml;
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica
A čo v prípade, že mlieko je kyslá? A potom som sa zachránil - Ruddy a piecť lahodné palacinky s kyslého mlieka!
spôsob prípravy
✅Srazu prezrádzajú tajomstvo - ak používate mlieko pre prípravu palaciniek, uistite sa, že pridať prášok do pečiva. Tým je zaistené, jemnosť a jemnosť výrobkov.
1. Zmiešajte suché prísady: múka, cukor, soľ a prášok do pečiva. Presieved múka prášok do pečiva.
2. Suché zložky vylievanie mlieka. Ale len polovica z uvedeného množstva. Druhá polovica mlieka by mala byť varené a dať druhý hovor je už horúca pred rozpusteným maslom.
3. Beat zložiek použitím mixéra.
4. Pridajte rozpusteného masla a miesenie.
5. Cesto sa otočí kvapalný natoľko, lievance dopadne dobre.
6. Fry palacinky, ako obvykle, naliatím malé množstvo testovaného olejom panvy.
7. Otočte a osmažte na druhej strane.
Palacinky získajú pekné chuť a veľmi ružové.
Ale čo je najdôležitejšie, že zmizne z dosky rýchlejšie ako pripravený. Preto sa sotva stačil odfotiť výsledku.
Dobrú chuť!
Nenechajte si ujsť nové zaujímavé recepty - dať 👍 a objednaťnáš kanál!
