Ak je ventilátor boršč je môj manžel, potom dávam prednosť korenené jedlá. Preto aj polievky varím s ostrinkoy. Navrhujem zaviesť jeden z mojich najobľúbenejších polievok s karbonátky, zeleninu a pikantné korením.
Čas pečenia - 30 minút
Počet porcií - 2
prísady
- červenej papriky - 50 g;
- mrkvy - 30 g;
- Zemiaky - 100 g;
- feferónky - 1,5 cm ,.
- mince - 100 g;
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica ;.
- vajíčko - 1 ks ;.
- voda - 500 ml.
spôsob prípravy
1. Menšie rez na kocky z papriky.
2. Podobné kocky nakrájané mrkvy.
3. Passeruem zelenina v rovnakej panvici, v ktorom bude polievka variť.
4. Red hot korenie očistiť od semien a nakrájame na krúžky.
5. Poslať zazharki feferónkou.
6. Zemiaky nakrájané na kocky.
7. Položte zemiaky v panvici, smažiť doslova 3 minúty.
8. Naplňte ju vodou alebo vývarom.
9. Mleté tvoriť malé fašírky. Je možné pridať cibuľu a cesnak. Variť len 10 minút.
10. 5 minút pred rozdelí do polievku miešané vajíčka. Zamiešame.
Dáme do polievky trochu variť. Pridajte čerstvé bylinky a podávame.
Polievka stáča mierne pikantná, výdatná a veľmi chutné. Dobrú chuť!
Nenechajte si ujsť nové zaujímavé recepty - dať 👍 a objednaťnáš kanál!
