Nedávno som položil otázku o tom, ako sa pripraviť repa. Varená repa, na môj vkus, absorbuje príliš veľa vody. Vzal som starý Povarskaya knihu a našiel spôsob, ako piecť v rúre... nemám peci, ale je rúra. V neporiadku? V neporiadku! Poďme!
Čas pečenia - 60 minút
Počet porcií - 1
prísady
- Červená repa - 2 ks ;.
- Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice. l.
spôsob prípravy
A je to tu, vinník zmätok - repa. Jeho dobré umyť, je možné aj pomocou kief. Odrezať chvost a špičku. Nakrájajte repy na polovicu.
1. Na pečenie by ste mali zvoliť malej veľkosti repa. Okrem viac sladkých strednej korene, takých repa rýchlejší zapechetsya.
2. Rúry fóliu koberce. Maže jeho nevlastný rastlinný olej. Dal repa rúbať vo vzdialenosti 3-5 cm. My plášť každej polovice zo zvyškov rastlinného oleja.
Než dáte repu v panve, mal by tiež pridať soľ podľa chuti.
3. Druhá vrstva fóliového krytu s repy na vrchole. Znamenie cukrovej repy, stlačením fólie ku koreňom. Pokrytie pevne, ale nechajte ju zdvihnúť fóliu kontrolovať repu počas varenia. Pošleme predhriatej rúre na 200 stupňov.
Ako pochopiť, že repa je pripravený? Vidličku alebo nôž by mal prísť jemne do neho. Vzhľadom k tomu, čas presný varenia závisí na veľkosti a pripravenosti repy by mala byť kontrolovaná každých 20 minút.
To je všetko: repa pripravený.
Bolo to veľmi chutné, bohaté a chutné. Úprimne povedané, teraz varená repa pre mňa v minulosti.
Stojí za zmienku, ešte raz! V prípade cukrovej repy začína horieť, ale doteraz propeklas, zalejeme trochou vody a pokračujte.
Nenechajte si ujsť nové zaujímavé recepty - dať 👍 a objednaťnáš kanál!
