Ak hľadáte pre zaujímavý a zároveň win-win marinády na mäso, pozrite sa na horčicu. Marinovať mäso je vhodná pre smaženie a pečenie. A to je šťavnatý, jasne chuť horčice marináde dáva pokrm!
Doba pečenia - 40 minút
Počet porcií - 1
prísady
- Bravčové mäso - 200 g;
- zemiakov - 200 g;
- ostrej horčice so zrnami - 1 polievková lyžica ;.
- majonézy - 1 polievková lyžica ;.
- Zrno horčica - 1 lyžička ;.
- voda - 1 polievková lyžica ;.
- Cesnak - 1 klinček;
- Cibuľa - 1 ks;
- kari - 0,5 lyžičky ;.
- mleté čierne korenie - podľa chuti;
- soľ - podľa chuti.
spôsob prípravy
1. Bravčové rez na kúsky (2 cm pri strane).
2. marináda zložky Mix: horčice pikantné a obilnín, majonéza, cesnak, karí, korenie. Soľ nepridá, nebude ťahať šťavy z mäsa.
3. Marináda je pripravený položiť mäso. Miešať a necháme niekoľko hodín.
4. Po 2 Chasa nakrájané zemiaky.
5. Zemiaky soľ a dať do hrnca. V dolnej časti nalejte trochu masla.
6. Zemiaky umiestniť cibule polkrúžkov.
7. Cibuľa - Mäso s marinádou. Naliať lyžicu vody.
8. Piecť zemiaky s mäsom a marinádou horčice v peci 30 minút pri teplote 200 stupňov.
Miska dopadá veľmi chutné a voňavé, s miernym dochuťou ostrinkoy.
Dobrú chuť!
Nenechajte si ujsť nové zaujímavé recepty - dať 👍 a objednaťnáš kanál!
