Banány - veľmi užitočné a výživné produktu. Sú bohaté na draslík, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie srdca, rovnako ako pektín a vlákniny, ktorá pomáha tráveniu. V našich banánov krajín sa rozhodla použiť vo forme syra. Ale v Karibiku, banány pripravuje cesto na pečenie, vyprážanie im a dokonca variť polievku. Ponuka a máte pocit, trochu Islander a variť polievku na tradičné receptúry na Kubu.
Nebojte sa, aj napriek prítomnosť na recept banánovej chuti polievky nebude príliš exotické a budú mať prospech celá rodina a hlavne fanúšikovia kharcho polievku. Ak máte v úmysle ponúknuť svojim deťom musieť znížiť množstvo korenia, ale jedinečná kombinácia banánu a kuracieho mäsa stále dávajú tomuto pokrmu príjemnú a nezameniteľnú chuť.
• Rice (long) - 1/2 Art.
• Banana - 2 ks.
• kuracie stehno (alebo nohy 4)
• Mrkva - 1 ks.
• Cibuľa - 1 ks.
• Hrášok (k dispozícii konzervované alebo mrazené) - 3 lyžice. l.
• Kukurica (môže byť aj konzervované) - 3 lyžice. l.
• Sójová omáčka - 2 polievkové lyžice. l.
• nasekané čerstvé bylinky (petržlen) - 3 lyžice. l.
• Cesnak - 2 strúčiky
• Čile korenie (podľa chuti)
• Curry (podľa chuti)
• Bay Leaf
• Dry zázvoru - ½ hodiny. l.
PRÍPRAVA krok za krokom
1. Hrniec dal kuracie nohy alebo celú nohu, celý surovej cibule, mrkvu a čistený bobkový list. Varte vývar.
2. Oddelene, variť ryža.
3. Nadrobno nakrájanú mrkvu a drvený cesnak. Pridajte ich do hrnca s varenú ryžu a miešajte. Tam tiež pridať kukuricu, hrášok a sójovú omáčku. Krycie panvy a veka Tomio 7 minút.
4. Dovtedy sme vybrať kura z vývaru a oddelená od kostí. Nakrájajte plátky mäsa.
5. Banány nakrájame na plátky a pridajte do ryže. Mučený po dobu ďalších 3-5 minút. Na obrázku nie je horieť, môžete pridať trochu vývaru.
6. Žatvu z celého bujónu cibuľou, mrkvou a bobkovým listom a posunúť ryže zmesi do neho. Ochutíme korením a varíme ešte niekoľko minút.
7. Podávajte s nakrájanou zeleninou. Dobrú chuť!
Veľká zbierka originálnych receptov, v ktorom sa variť najchutnejšie a tradičné jedlá po celom svete, pozývame Vás, aby preskúmala v našej sekcii Kuchyňa na svete.
