Snáď najviac chutné recepty na varenie ostrieža je na pekáč. Recept je jednoduchý a zvládne aj začínajúceho milenku.
Doba pečenia - 50 minút
Počet porcií - 1
prísady
- ostriež - 3 ks ;.
- múky - 3 lyžice. l.
- rastlinný olej - 3 lyžice. l.
- soľ - podľa chuti;
- mleté čierne korenie - podľa chuti.
spôsob prípravy
1️⃣ leví podiel času bude venovaná spracovanie rýb. Aj Perch už zbavený čreva, žiabre a plutvy. Opláchnuť a dobre vyschnúť. Vzhľadom k pokožke a váhy - strieľať, alebo nie, môžete sa rozhodnúť. Môžem byť vyňaté ešte len váhy.
2️⃣ pripravil rybu zmiešame múku s korením.
3️⃣ Každá ryba vrátená v zmesi múky a korenia. Môžete položiť trochu múky a brucha. Ale nezabudnite, aby sa odstránil prebytok, v opačnom prípade bude spálené.
4️⃣ ryby ležal v horúcom oleji. Smažiť cez mierne teplo.
5️⃣ pripravenosť upraviť sami. Milujem viac zazharistuyu ryby s chrumkavou plutiev.
My fish ukázalo dokonalé - chrumkavé, rebrami, ale šťavnaté a platidla vnútri.
Dobrú chuť!
Nenechajte si ujsť nové zaujímavé recepty - dať 👍 a objednaťMRSE!