Ako si vybrať správneho odborníka na výživu. Aké tipy a triky rozdáva šarlatán, od ktorého sa musíte držať ďalej
Každá žena vie, že potrebuje schudnúť pod dohľadom špecialistu. Najmä pokiaľ ide o vážne chudnutie. Ak sa obávate o 3–4 kilá navyše, môžete si s nimi poradiť sami. Stabilný „prebytok“ nad 5 kilogramov je ale lepšie vytlačiť z tela von spolu s odborníkom na výživu. Zároveň treba veľmi zodpovedne pristupovať k výberu vodiča na ceste k požadovanej postave. Odborník na výživu je lekár, ktorý je pri svojej práci povinný dodržiavať zásady lekárskej etiky. Aby ste nenarazili na odborníka na homebrew a neporušovali svoje zdravie „autorskými programami na chudnutie“, venujte pozornosť 13 znakom, ktoré dávajú pseudo odborníci v oblasti výživy.
Kedy navštíviť dietológa
Každá žena má svoju vlastnú históriu boja s nadváhou. Pre niekoho sú to šprintérske preteky na krátke vzdialenosti, keď musíte pred dovolenkovou alebo letnou sezónou zhodiť pár kíl. Pre niektorých sa boj s kilami navyše tiahne na celoživotný maratón s pravidelnými poruchami a zastavuje sa na ceste k ideálnej váhe. Pokiaľ patríte do prvej skupiny a celkovo ste s postavou viac-menej spokojní, je to dobré znamenie. Vyberiete triezvo seba a vlastnosti svojho tela a aby ste upravili svoju váhu, stačí mierne zmeniť stravu. To sa dá dosiahnuť online, ale nie prostredníctvom diét. Hľadajte správne kvalifikované knihy a zmeny
zlé stravovacie návyky.
Výživový poradca pomáha meniť stravovacie návyky / istockphoto.com
Ak patríte do druhej skupiny a vždy sa usilujete o nedosiahnuteľný ideál, potrebujete odborníka. Nadváha je veľmi často založená na psychologických aspektoch a poruchách stravovania (EID). Takéto "zvončeky" si môže všimnúť iba profesionálny odborník na výživu, ktorý je špeciálne vyškolený v diagnostike a liečbe RPD. Úlohou lekára zároveň nie je pomôcť vám zhodiť nadbytočné kilogramy, ale nájsť a znovu vytvoriť narušenie vášho správania, ktoré blokuje chudnutie. Preto sa nemôžete riadiť žiadnym zo špecialistov, riadiť sa radami od priateľov alebo domýšľavými recenziami na sociálnych sieťach. V ideálnom prípade by vás lekár alebo gastroenterológ mali odkázať na dietetika.
Ako si vybrať dobrého výživového poradcu
Najskôr pri návšteve odborníka na výživu je potrebné informovať sa o jeho kvalifikácii. To je veľmi dôležité vzhľadom na skutočnosť, že dnes existuje veľa kurzov (dokonca aj online), kde môžete získať kôru odborníka na výživu. Nezamieňajte tieto dve špecializácie. Výživový poradca nie je lekár, ale odborník na vyváženú výživu. Správny výživový poradca chápe zloženie potravín, rôzne spôsoby ich prípravy a vplyv na telo každej jednotlivej potraviny alebo ich kombinácie. Môže zostaviť optimálnu stravu pre klienta na základe skutočnej a požadovanej hmotnosti. Bez lekárskeho vzdelania však takýto odborník bude ťažko pracovať s poruchami stravovania.
Dietetik vás nemôže prinútiť schudnúť / istockphoto.com
Správny odborník na výživu je nevyhnutne lekár. Musí mať diplom z lekárskej fakulty a osvedčenie o absolvovaní ďalšieho vzdelávania v odbore dietetika. Ani tieto noviny vás však nemôžu poistiť proti tomu, aby ste sa dostali do šarlatánov, ktorí sú buď zlí sa riadia základmi svojej profesie alebo (ešte horšie) používajú prácu na osobné účely obohatenie. Odborník na výživu a lekársky novinár Elena Motová zdôraznil hlavné črty takýchto pseudošpecialistov. Ak váš lekár videl aspoň jednu z nich, pokojne zabuchnite dvere kancelárie a vyhľadajte iného odborníka na výživu.
Dietológovia nesmú inzerovať lieky / istockphoto.com
Takže podľa všetkých medzinárodných etických kódexov lekárskeho špecialistu odborník na výživu by nikdy nemal:
- poskytnúť pacientovi diagnózy, ktoré neexistujú v lekárskej praxi (hormonálna nerovnováha, syndróm deravého čreva, chronická dysbióza, parazitóza, inzulínová rezistencia, chronická kandidóza, intoxikácia ťažkými kovmi)
- poradiť expresné programy na chudnutie, liečivé hladovanie alebo príliš tvrdé nízkokalorické diéty. Za optimálnu mieru chudnutia v dietetike sa považuje rýchlosť najviac kilogram za týždeň. Čokoľvek zhora - z lekárskeho hľadiska môže poškodiť vaše telo
- odporúčať a ešte viac predávať svoje vlastné „autorské“ programy na chudnutie
- vyvolať u klienta pocit previnenia z nadváhy (tzv. zahanbenie tela) a tým ho stimulovať k častejšej návšteve lekára
- zaručiť chudnutie s dodržaním určitých termínov
- zverejňovať na internete (na svojom webe, na osobných stránkach v sociálnych sieťach) fotografie svojich pacientov „pred“ a „po“ (aj so súhlasom klientov)
- uskutočňovať všetky druhy maratónov a masívne programy na chudnutie na svojich internetových stránkach „pod denným dohľadom lekára“
- ak to pacient nepotrebuje, ponúknite „kozmetickú korekciu“ hmotnosti
- inzerovať určité lieky ako jediný liek na nadváhu
- predpisujte pravidelný a povinný príjem doplnkov výživy, vitamínov, doplnkov výživy alebo konkrétneho potravinového výrobku (napríklad jedno avokádo denne alebo tri ananásové krúžky na raňajky)
- priamo alebo nepriamo sa podieľať na predaji liekov, doplnkov výživy alebo vitamínových doplnkov
- inzerujte vysoko spracované výrobky (ktoré majú vo svojom zložení viac ako 5 prísad) a povzbudzujte túžbu klienta tieto výrobky jesť a ubezpečte ich, že sú neškodné
- dávajte svojim predplatiteľom rady a odporúčania v blogu alebo na stránkach v sociálnych sieťach. Ani fotografia osoby s podrobným popisom problému neposkytuje skutočné dôvody pre stanovenie správnej diagnózy a predpísanie liečby.
- poskytovať klientom nevedecké rady, ktoré nie sú podložené dôkazmi. Napríklad „vypite najmenej dva litre čistej vody denne“, „nepite jedlo“, „banány vedú k cukrovke“, „prestaňte jesť po 18:00“.
Tiež by vás zaujímalo prečítanie:
Odborník na výživu hovoril o najčastejších chybách pri chudnutí
Hodnotenie: odborníci na výživu označili za najlepšiu a najhoršiu stravu roku
Odborník na výživu pomenoval nápoje, ktoré by sa nemali piť ráno
