Pre tých, ktorí sa pozerajú na ich stravu a postavu tieto retseptiki by mala byť v zálohe! Chutné, jednoduché a užitočné! Most horieť!
Hubová polievka so smotanou
Budete potrebovať:
- huby - 0,8 g;
- Zemiaky - 4 ks ;.
- cibuľa - 1 ks ;.
- Mrkva - 1 ks ;.
- smotany 20% - 3 lyžice.
- olivový olej - 3 lyžice ;.
- korenie;
- mleté čierne korenie;
- Lavruška;
- soľ;
- greeny;
- sušienky.
Príprava:
Trvať celej huby a uvaríme vo vode samotnej zemiaky, hrach, pridáva korenie, soľ a bobkový list.
Zahrejte olivový olej a osmažte cibuľu v ňom a mrkvu dozlata. Potom budete musieť posunúť restovanou zeleninou v mixéri misy, zalejeme olejom chrbát, kde boli praženie, pridajte smotanu, zemiaky, huby a poraziť všetky do hladka.
Sa naleje do sklenenej misy mixéra bujónu, kde varené zemiaky a hubami, a metla. Pred podávaním zalejeme polievku skeet, dochutíme korením, obloha s bylinkami a krutónmi.
Hubová polievka s paradajkami
Budete potrebovať:
- huby - 300 g (biele farby alebo huby);
- zemiaky - 4 ks ;.
- Mrkva - 1 ks ;.
- Cibuľa - 1 ks ;.
- Voda - 0,5 l;
- korenie, bylinky podľa chuti;
-
veľké paradajky - 1 ks.Príprava:
Potom ľahko na panvici s nakrájanou cibuľou a strúhanej mrkvy. Paradajka oparenia vriacou vodou, odstráňte šupku, nakrájame na malé kúsky a poslať ju do guláša zeleninu, kým sa vlhkosť neodparí.
Dať vodu na oheň a dal ho nakrájané huby. Keď sú pripravení naliať do zemiaky, nakrájame na kocky. Akonáhle varené zemiaky vstupuje zmes sa varenie panvy a variť polievku 10 minút. Pri predkladaní ozdobíme zelene naliať nejaké korenie.
Hubová polievka s kuracím vývarom
Budete potrebovať:
- huby - 300 g;
- kurací vývar - 4 lyžice ;.
- mlieko - 250 ml;
- Cibuľa - 1 ks ;.
-
korenie, bylinky podľa chuti.Príprava:
Osmažte huby a cibuľu sedem minút. Metla cibule huba zmes do mixéra, pridá mlieko. Poslať hmotu v pôde varu a pridáme korenie. Podávajte so zelenými núdzi.
