Jablčný ocot - jeden z najviac užitočných produktov na svete! Domáce varené to dopadá oveľa užitočnejšie a efektívnejšie použiť.
Aké sú prínosy jablčného octu pre zdravie:
- lieči kožné ochorenia;
- odstránenie kŕčové žily;
- Stimuluje tráviaci trakt;
- nasýtených mastných kyselín telo nevyhnutných minerálov a vitamínov;
- znižuje tlak;
- zmierňuje bolesť hlavy;
- zlepšuje imunitný systém;
- zlepšenie krvného obehu;
- bojuje vírusov a infekcií;
- upokojuje nervy, atď
Ako variť jablkový ocot doma?
recept
Budete potrebovať:
- jablká;
- filtrovanej vody;
- cukor.
Príprava:
Lepšie vziať jablká sladké odrody. Chop ovocie pomocou mixéra. Potom prenosov pyré získať v akejkoľvek širokým hrdlom nádoby (sklo alebo smalt). Plniaca jablká s teplou vodou, ale môžete použiť aj prírodné jablkový džús. Kvapalina by mala pokrývať jablčná dreň. Mieša rýchlosť cukor 50 g na 1 kg ovocia alebo medu, pridať do 1 kg jabĺk 1 lyžica produktu.
Pre urýchlenie procesu fermentácie môže byť uvedený do nádoby jedného plátku chleba, alebo štipkou kvasiniek. Teraz zahŕňajú zložky potravinového obalu prepichnutím povrchu v niektorých miestach niečím ostrým. Alebo použitie ako krycí materiál je bavlnená tkanina. Secure hornú a odstrániť ďalšie ocot blúdiť v tme a teplé miesto. Jediné, čo musíte urobiť - čakať dva až štyri týždne.
Odobrať jablká, preliať všetky kvapaliny. Nalejte ocot do pohára alebo fľaše, znovu kryt s látkou alebo fóliou a ešte v rovnakej dobe kvasiť na teplom a tmavom mieste. Hotový výrobok, naliať do kontajnerov a uložiť do chladničky.
